美食百科

柠檬是生活中常见的水果，味道酸爽，含有丰富的维生素。很多mm喜欢把鲜柠檬切片泡水喝，那么你知道柠檬片泡水有什么功效吗？日常喝柠檬水的5大误区...

杏仁是坚果类最受欢迎的一种。但杏仁也有苦杏仁和甜杏仁之分，所以并不见得有很多人爱吃杏仁。但说到延年益寿的小诀窍，大多数的老年人都能想到喝...

虾是我们生活中常见的海鲜，虾含有丰富的蛋白质，常吃虾肉对我们的身体健康很有好处，能补钙。我们常在海鲜市场里买虾，那么买的时候该怎么挑选呢...

在女性生产后，为了能让乳汁更加的多，所以常常会为产妇做一些鲫鱼汤来喝，也就是说鲫鱼有着通乳的功效。其实鲫鱼汤功效有很多。鲫鱼的肉鲜美，而...

溏心蛋,就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋,大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天,也有做好以后直接配意面吃的。...

桃子是夏季盛产的水果之一，其果形美观，肉质甜美，素来有仙桃，寿桃的美称。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。那么，桃...

木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波...

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。下面...

猪脚因富含胶原蛋白，口感爽滑，深受人们喜爱，也是常见的食材，菜场超市都可购得。猪脚除了其本身的营养价值外，如果和其他食材一起烹饪，更是能...

豆腐因为比较容易碎，所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。有没有办法可以让豆腐成形而不粘锅呢?今天教给大家煎豆腐不粘锅的6条注意技巧。...

香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品，补充了足够的能量的同时也带来了人体所需要的水分已经养分，使皮肤水嫩光泽。...

夏天来到，天气炎热，人们很容易就会食欲不佳，那不妨吃点有凉意的食物，而凉拌菜是夏季不可或缺的选择，如凉拌苦瓜、凉拌萝卜丝、凉拌金针菇等等...

当代女性，不仅要出得厅堂，更要下得厨房。能做一手可口饭菜是美丽女人的一个基本表现，作为一个女人要学会做一些家常菜，做些精致的点心，这些都...

虾酱怎是日常生活中必不可缺的一种调料品，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质。虽然虾酱在一般超市都能买得到，但吃货们完全可以在家DIY，用料更足吃...

布丁不仅样子可爱，味道也十分滑嫩，是小朋友的挚爱。家里有小朋友的妈妈们，可以学着做小编推荐的这款牛奶鸡蛋布丁，方法非常简单。...

生活中的任何一种食物，都具有它的专属成分。中医医学认为，食物分为暖和身体的阳性与冷却身体的阴性。那么，阳性食物有哪些？应该如何辨别食物的...

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中...

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中...