蛋要放哪里才安全 家庭主妇必须知道的食物储存技巧(3)

编辑：东方女性2015-06-11 22:34生活
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　　根茎类要冰吗?

食物储存方法

　　小时候课本都会教我们，马铃薯、地瓜这种根茎类食材，放置在阴凉通风处就好，但是我们可不能不知变通!因为台湾(特别是现在)潮湿又闷热，其实要在家里找到真正「阴凉」又不潮湿的「通风处」，是很难的，所以必要时还是得冰到冰箱。小撇步是，根茎类食材可以跟苹果一起放，因为苹果会放出乙烯气，能抑制根茎类作物发芽，延长鲜度期限。