中医减肥瘦身的食疗药膳方(3)

　　精选食材与药材
　　
　　·山药——性平，味甘，药材富含氨基酸及糖蛋白，食后可减缓饥饿感。
　　
　　·甜椒——为低卡及高纤维食物，有助维持健美的身材。
　　
　　窈窕冬粉汤
　　
　　可当做正餐食用，对降低血脂肪过高有适度的帮助，适合高血脂体质者食用。
　　
　　材料：
　　
　　·杜仲50公克
　　
　　·山楂20公克
　　
　　·黄精10公克
　　
　　·枸杞10公克
　　
　　·姜1小块
　　
　　·米酒1瓶
　　
　　·里肌肉4两
　　
　　·冬粉1把
　　
　　·芹菜少许
　　
　　·水3碗
　　
　　做法：
　　
　　1、杜仲加米酒煮开后转中小火，慢熬至剩1碗半汤汁备用。
　　
　　2、山楂、黄精、枸杞、姜加水，熬至剩1碗汤汁备用。
　　
　　3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开，再入里肌肉片煮熟，撒上芹菜末，适度调味即可。