五种清体排毒抗衰老餐 青春永驻(4)
凉拌丝瓜
〔材料〕丝瓜400克。
〔调料〕葱末、生抽、醋、香油、白糖、盐、味精。
〔做法〕
1、丝瓜洗净,刮去表层,切片备用。
2、丝瓜片放入沸水中焯熟,捞出,过 凉,沥干备用。
3、把焯好的丝瓜片放入盘中,加入所有 的调料,拌匀即可。
丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、凉血解毒、通经络、行血脉、利尿、下乳等功效。丝瓜非常容易出水,所以在凉水冷却后雷要沥干水分,在吃之前用调料拌匀即可。
凉拌丝瓜
〔材料〕丝瓜400克。
〔调料〕葱末、生抽、醋、香油、白糖、盐、味精。
〔做法〕
1、丝瓜洗净,刮去表层,切片备用。
2、丝瓜片放入沸水中焯熟,捞出,过 凉,沥干备用。
3、把焯好的丝瓜片放入盘中,加入所有 的调料,拌匀即可。
丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、凉血解毒、通经络、行血脉、利尿、下乳等功效。丝瓜非常容易出水,所以在凉水冷却后雷要沥干水分,在吃之前用调料拌匀即可。
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