美食百科

鱼是大家都比较爱吃的，基本上没有几个人会不爱吃鱼吧。鱼身的做法多种多样，然而，鱼头似乎更受大家欢迎。鱼头可做鱼汤、剁椒鱼头等等，那么你知...

炒饭是很多人爱吃的，在吃炒饭的时候，要注意不能随意进行，随意的制作炒饭后，在吃的时候对身体没有太多帮助的，今天小编给大家推荐一款海鲜炒饭...

我们在日常酒楼经常会看到一些香辣酥的身影，这些给我们的菜肴增加很多美味的成分，比如常见的香辣鸡翅和牛肉都是常见的美味菜式。那么你知道香辣...

生活中有的人善于用咸鸭蛋的蛋黄来做菜，有鲜香的的特点，味道非常不错，那么你知道咸蛋黄茄子可以一起做菜吗？这样做好不好吃呢？要怎么做？下面...

冬瓜是很多人都爱吃的一种蔬菜，冬瓜的做法有很多，冬瓜丸子汤就是一种比较营养美味的做法，那么你知道冬瓜丸子汤的做法吗？要怎么做才好吃呢？下...

燕窝是一种名贵的食材，现在越来越受到人们的喜爱。相信大家一定知道燕窝的功效与作用，那么你知道燕窝怎么炖才最有营养呢？它有哪些食用方法呢？...

雪里蕻就是我们俗称的雪菜，它是一种在生活中非常普遍的食材，也是人们非常喜爱的，而它的做法也是非常之多的，那么你知道它有什么具体的营养价值...

清蒸石斑鱼：石斑鱼属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，牙细尖，有的扩大成犬牙。为暖水性的大中型海产鱼类。那么石斑鱼怎么做好吃呢？接下来，就...

青椒炒鸡蛋是很简单的家常菜，里面的主要的两种食材而且都是营养价值极高的。青椒除了能提起人们的食欲，还含有多种维生素，鸡蛋则含有很多的蛋白...

冬天最喜欢吃一些香甜可口软软腻腻的小点心，好似甜蜜能多带来一些温暖一般，加上这冬天的嘴巴又可以比夏天更肆无忌惮一些。来点小西点松饼吧。...

手撕包菜是最出名的湘菜之一，用料比较简单，烹饪方便，就是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再加上一些自己喜欢的配料爆炒而成。下...

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。大多数的小孩子都喜欢吃，但是面包店买的多少会有些添加剂的，下面就一起来学学自...

很多人都喜欢吃莲藕，因为莲藕具有健脾生津的作用，而凉拌藕片其实就是比较常见的一种吃法，口味鲜香，爽口解腻，在炎热的夏季里，很多人都喜欢凉...

豌豆苗，在我们的日常生活中是非常普遍的一种蔬菜，很多人都是非常喜欢吃的，其营养价值很高，功效作用也很多，下面小编就为大家详细介绍一下豌豆...

东北菜是中国各菜系中最能体现“家常”精髓的菜式，大锅烀肉，大碗盛菜，量多，实在，价位不高，消费低。东北乱炖作为一道倍受青睐的家常菜，简单...

胡萝卜，在我们的日常生活中是非常普遍的一种蔬菜，很多人都喜欢吃，其营养价值也很高。那么，大家知道胡萝卜的吃法有哪些吗？下面小编就为大家详...

海兔，在我们的日常生活中是比较少见的，很多人都是没有见过的，更别提吃过了。其实，海兔是一种营养价值很高的螺类。下面小编就为大家详细介绍一...

鹅蛋，在我们的日常生活中是非常普遍的，鹅蛋的营养价值很高，功效和作用也是很多，很多人就会用鹅蛋来去胎毒。那么，大家知道鹅蛋的做法有哪些吗...