美食百科

节瓜又名毛瓜，北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。在广东以南的地方种植面积很大，...

清蒸鲤鱼是大家平时非常喜欢吃的一道美食，清蒸鲤鱼不但做法简单，而且营养美味，还具有很高的养生价值。所以一般人都会做，至于怎么做味道才够鲜...

一般家庭很少有人会制作鸭头，很多原因是有些人制作出来的鸭头腥味很重，所以基本都是在外面买来吃。其实想要制作好吃的鸭头很简单，只要注意几个...

冬瓜的营养成分很高，还有利尿的功效，大家平时可以多吃些。冬瓜大家平常都是怎么做来吃的呢？很多人应该都拿来煲汤的吧，今天小编给大家推荐一款...

想必大家都知道猪心汤吧，就是用猪心作为主要材料熬制出来的汤。营养成分极高，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效，所以才让大家如此喜爱，那么...

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝...

鸡蛋煮多久能熟？想要煮出好吃又健康的水煮鸡蛋，可不是容易的事情。时间短不熟，时间长点吧鸡蛋的口感就不好，那么鸡蛋到底要煮多久才合适呢？下...

骨肉相连相信大家都吃过的，那么知道它的做法吗？骨肉相连的做法其实是非常简单的，骨肉相连是一道口感非常好的美食，大家不妨在家自己做着吃，下...

糯米藕是江南地区的一种传统食物，往往会搭配桂花、红枣，味道香甜又清脆，所以受到了好多人的欢迎，说到糯米藕大家应该都会做吧，可能有少部分人...

小米粥是健康的食品，多吃对我们的身体健康很有好处。每天喝一点小米粥，可以有效的改善我们肠胃的健康。那么大家知道小米粥的功效吗？下面小编给...

松仁玉米是很常见的家常做法，味道鲜美营养丰富，多吃松仁玉米对人体有很大的好处，想要多吃，那么你知道松仁玉米怎么做吗？想知道松仁玉米的做法...

莲子银耳汤是我们日常生活中常见的一种汤品，营养丰富且功效广泛，那么莲子银耳汤的做法大全以及莲子银耳汤的功效有哪些？小编整理了一些相关资料...

日本豆腐味道非常的鲜美，口感也很嫩滑，很多人都想了解日本豆腐的做法，可是不知道怎么做好吃，今天你们有口福了，都想学日本豆腐的做法吗？下面...

提拉米苏虽然是一种好吃的蛋糕，那么你知道它有什么含义吗？提拉米苏的含义就是在我走的意思，带走的不仅是美味，还有爱和祝福，那么你会做吗？知...

榴莲的营养价值很高，这是大家公认的，但是人们因为它的味道就远离了它。如果有一种做法能够让人们摆脱这种味道，是不是就有人吃了呢?那么你知道怎...

排骨汤功效: 滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。能够对人体的健康提供很大的益处，例如，猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，同时含有骨胶原、骨粘蛋白...

冬菇，在我们的日常生活中是比较常见的，很多人都是非常喜欢吃的，冬菇的营养价值也很多。那么，大家知道冬菇怎么做好吃，下面小编就为大家详细介...

茭白，在我们的日常生活中是比较常见的，很多人都会食用，茭白的营养价值很高，对于身体健康是很有帮助的。下面小编就为大家详细介绍一下，感兴趣...