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说到回锅肉的做法,其实也就是辣椒炒肉,类似于小炒肉,首先要准备好猪肉,猪肉最好是五花肉那种半肥半瘦的,辣椒可以自行选择,喜欢吃辣的就...
说到回锅肉,是一道非常下饭的菜了,而且怎么吃都不会腻,但是为什么叫它回锅肉呢?主要就是将五花肉先进行焯水,然后切片,最后再配上一些配菜...
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