白酒

大家一说到白酒哪些好喝，脑海中想到是无疑就是贵州茅台、四川五粮液、山西汾酒之类的名牌酒。但是，现在大家买酒喝，喝得更多的不再是酒的品质好...

生活中，人人都说“酒越陈越香”，那是不是就意味着酒可以无限期的存放?酒真的是越陈越香吗?白酒有没有保质期?白酒会不会过期?浓香型白酒可以存放多...

　　我们都知道喝酒有害身体的健康，在过年过节免不了的是喝点酒，但是喝酒只是为了助兴，适当的饮酒能够让气氛达到一个效果的膨胀，但是如果是...

白酒是中华民族的一种文化象征，人们经常会在应酬或者亲朋聚会的时候喝上几杯，白酒也成为人们送礼的必备礼品，这叫涉及到一个问题，火车上可以带...

烹调中用酒的最佳时间：是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁，要待虾仁滑熟后，先放酒再加盐；如炒肉丝，应在煸炒完毕立即加酒；再如红...

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在家做饭的时候，很多人都会碰到这样的情况———家里的料酒没了，随手抓起一瓶白酒来代替。那么，白酒和料酒到底有什么不同，这种互相替...

据了解，目前酒类消费市场主要存在三类陷阱：一是以次充好，一些不法经营者将价值十几元的低档白酒灌装到伪造包装或回收的名酒瓶中，冒充高档白酒...

中国人自古就有藏酒的习惯，古人在女儿刚出生的时候，会在家中庭院树下埋上几坛女儿红，等女儿出嫁的时候在取出来招待宾客。这样的情愫让人感动。...