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羊肉的做法大全 羊肉不能和什么一起吃
羊肉,是一种很好的肉类品,不仅营养高而且味道鲜美,现在已经成为世界的普遍肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量...
标签: 羊肉 编辑:东方女性 2015-04-26 美食 - 小吃 -
腊肉怎么做好吃 腊肉炒什么好吃
先把腊肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条状,然后将其浸入开水锅内,立即捞出后置于一干净的瓷盆内,沥干水分,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的...
标签: 编辑:东方女性 2015-04-24 美食 - 小吃 -
咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉是相当受欢迎的,如果想要最地道的口味,最好选择地道的咖喱酱,不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别,可根据自己喜好选择;牛肉要选择...
标签: 编辑:东方女性 2015-04-24 美食 - 小吃 -
正宗京酱肉丝的做法
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标签: 美食 编辑:东方女性 2015-04-24 美食 - 小吃 -
常吃腌萝卜易致癌应少吃
萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲...
标签: 萝卜 致癌 编辑:东方女性 2015-04-23 美食 - 小吃 -
蚂蚁上树的家常做法
蚂蚁上树,炒菜名,主料为粉丝和猪肉末。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,...
标签: 美食 编辑:东方女性 2015-04-21 美食 - 小吃 -
冬季吃大白菜可 刮肠
大白菜居然有刮油的效果,大家知道吗?曾经跟着一位老中医学习,直到现在还对他说的话记忆犹新,每次高血压和便秘的患者开完方子以后,他都会要求病...
标签: 大白菜 编辑:东方女性 2014-12-08 美食 - 小吃 -
煲汤有技巧健康全家人
煲汤食材要新鲜...
标签: 煲汤 编辑:东方女性 2014-12-01 美食 - 小吃 -
莲子的正确做法大全
莲子是一种营养价值很高的食物,其中包含丰富的脂肪、蛋白质以及碳水化合物,莲子含有丰富的磷、钙和钾元素,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有...
标签: 莲子 编辑:东方女性 2014-11-09 美食 - 小吃 -
火参果的功效与作用以及做法
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标签: 做法 编辑:东方女性 2014-10-26 美食 - 小吃 -
牛蒡的功效与作用以及做法
牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载其“通十二经脉,除五脏恶气”...
标签: 做法 编辑:东方女性 2014-10-26 美食 - 小吃 -
鸡枞菌的做法大全
鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,鸡枞菌除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味...
标签: 美食 做法 编辑:东方女性 2014-10-26 美食 - 小吃 -
地皮菜的做法大全
地皮菜的做法有很多,比如:干锅地皮菜、凉拌地皮菜、地皮菜炒肉、地皮菜火烧、地皮菜炒鸡蛋等等,每个地方都各有自己的特色做法。今天我们为大家...
标签: 编辑:东方女性 2014-10-26 美食 - 小吃 -
白菜炒肉片的做法
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海米白菜的做法(图解)
原料:白菜500克、小海米35克、香菜1棵。...
标签: 美食 编辑:东方女性 2014-08-15 美食 - 小吃 -
小炒中需要注意的4个问题
1、炒菜的时候要先把食材烹制一会儿,再调入精盐,味道才会更好,如果过早地调入精盐,菜肴成熟后水分过大,使菜肴淡而无味。...
标签: 美食 编辑:东方女性 2014-08-15 美食 - 小吃 -
小炒中常用的调料
小炒中常用的调味料主要有:精盐、鸡精、酱油〔生抽、老抽)、白糖、料酒、米醋、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料等。那么其有何作用呢?对于做好小炒...
标签: 美食 编辑:东方女性 2014-08-15 美食 - 小吃 -
小炒中初处理的技法
1、焯水,焯水是指冷水或者水还未开起的时候,下入所需焯水的食材至水完全开起后,食材的色泽及质感有所变化,再捞起冷却或者投凉的一种处理方法。...
标签: 美食 编辑:东方女性 2014-08-15 美食 - 小吃
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