糖尿病饮食误区知多少

　　糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用引起胰岛素分泌绝对或相对不足,导致血糖升高，出现糖尿，继而引起脂肪、蛋白质、水及电解质等代谢紊乱综合征，典型临床表现为多饮、多食、多尿、消瘦等表现，即“三多一少”症状。充分认识饮食治疗中的误区，进行有效、合理、安全、长期的饮食治疗，才能使血糖控制平稳，延缓或避免糖尿病各种急慢性并发症的发生，提高生活质量，不少糖尿病患者由于存在一些饮食方面的认识误区，以致影响病情的控制。这些饮食误区主要有：

糖尿病饮食误区知多少

　　误区一：主食少吃

　　有的患者认为主食吃得越少越好，甚至长期把主食控制在每餐仅吃25～50g，这会导致两种结果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质分解过量、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。二是主食控制，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，脂肪摄入过多，每日总热量超标，易并发高脂血症和心血管疾病。

　　误区二：食物不甜随便吃

　　有的患者错误地认为，糖尿病患者不能吃甜的食物，咸面包、咸饼干以及糖尿病专用甜味剂食品不含糖，不需控制。其实，各种面包、饼干与米饭、馒头一样都是粮食做的，吃了也会转化成葡萄糖，导致血糖升高。

　　误区三：吃多了加药就行

　　有的患者忍不住饥饿吃多了，以为把原来的药物剂量加大就能把多吃的食物抵消。这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰岛负担的同时，增加了低血糖及药物不良反应发生的可能。

　　误区四：正餐控制，零食不限

　　有的患者正餐控制比较好，但由于饥饿常吃零食，如花生、瓜子、休闲食品等。其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品，任意食用会导致总热量超标。

　　误区五：植物油多吃没事

　　动物油、植物油都是脂肪，都是高热量食物。如果不控制，就容易超过每日所规定的总热量。

　　误区六：只吃粗粮不吃细粮 本文来自东方女性网www.eastlady.cn

　　粗粮含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通大便的功效，对身体有益。但如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的吸收。

　　误区七：少吃一顿就省一顿药

　　有的患者为了控制血糖，自作主张少吃一顿饭，特别是早餐，认为能省一顿药。其实，吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。

　　误区八：打上胰岛素就可以随便吃了

　　有的患者认为有了胰岛素就“万事大吉”，不需再控制饮食了。胰岛素治疗是为了控制血糖，使用量也须在固定饮食调整。如果饮食不控制，血糖会更加不稳定。