冬天喝汤进补好养颜 推荐几个简单易做的好汤(6)

编辑:东方女性2010-12-23 14:22食疗养生
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  胡椒猪肚汤

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  材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,

  调料:食盐、料酒、味精各少许。

  做法:

  先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),

  锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,

  加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

  此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。