意念+行动 防止反弹的必胜武器(3)

　　七、多吃易饱胀食物对抗饥饿
　　
　　美食当前垂涎欲滴，饥饿更加难耐，什么减肥瘦身计划，先摆一边吧！大快朵颐一番！过瘾！于是，惨了！磅秤大震动。美国匹兹堡大学的调查显示，最能成功控制体重者，即是持续采取易饱胀感饮食者。如各类蔬果、全谷类、豆腐、瘦肉蛋白、蒟弱、寒天等食后均能使胃产生饱胀感，而减少进食量。当然提防高甜度瓜果。
　　
　　八、衡量食物份量
　　
　　买个小秤量食物份量，在家时多使用它。如此不但能避免超量，且习惯后在外用餐时，亦能目测食物份量，以免过量摄取。
　　
　　九、喝茶
　　
　　实验发现茶叶萃取物能提高人体代谢率，有助于对抗肥胖。台湾成功大学附设医院于２０００年即发现无论喝乌龙茶、绿茶或红茶均能降低体脂肪、腹部脂肪。然而茶会影响铁质吸收及增加钙质流失，适量为妥。
　　
　　中医师建议：饥饿时不宜饮茶，会增加胃酸，当然有胃疾者不宜多饮；睡前不宜饮茶，因咖啡因会影响入睡，且茶碱有利尿作用，会造成夜尿过多，影响睡眠。