吃绿茶美容 九款绿茶美食(3)
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绿茶冰淇淋
用料:鲜奶油,绿茶粉,纯牛奶,白糖,巧克力炼奶,朗姆酒
制法:纯牛奶加热煮沸后加入绿茶粉搅拌降温,温度降下来后加入白糖搅拌均匀后再次加热,加热时不停搅拌,一直到黏稠为止。然后关火继续搅拌降温,然后加入适量朗姆酒调味。温度完全降下来后,加入打发的鲜奶油,用小铲子拌匀,(不需要太过份搅拌)然后装盒,放冰箱冷冻5个小时,吃的时候加一点巧克力炼奶即可。
蜂蜜柠檬绿茶
用料:柠檬半个,绿茶少许,蜂蜜1大勺。
制法:绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待绿茶泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉。等茶温凉之后,加入柠檬和蜂蜜,搅拌均匀。直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。