美食百科

蒸肉饼的做法和步骤有哪些？你知道吗？以猪肉馅、泡发香菇、干虾米、姜、葱、枸杞为主材料的一种食物。猪肉碎 再用刀加工一下，调味 加盐 生抽 油...

宫爆鸡丁怎么做？你知道多少？宫爆鸡丁有辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康。准备好鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜和花生米，姜鸡胸肉放入盆中，加入盐...

冷面怎么做？你知道吗？将面条下入开水锅中，煮熟后捞出，再捞出控去多余水份备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐，充分搅匀等等。下面是小编为大家收集...

水晶虾仁的做法及其健康功效有哪些？你知道吗？将河虾剥去虾壳，加入清水500克调匀，分二次将虾仁洗净，用清水漂清捞起，盛入碗内加蛋清、味精、精...

泡椒凤爪制作方法有哪些？你知道吗？准备糟卤材料：柠檬、胡萝卜、葱、八角、香叶、花椒、姜片。鸡爪洗净，剪去脚趾，一分为二等等。下面随我来看...

洋瓜食谱的做法步骤有哪些？你了解过吗？剁椒炒洋瓜，首先准备丰收瓜及青辣椒洗净，建议选择食材和图片相近，姜丝装碗待用，放入丰收瓜 爆炒等等。...

南极磷虾烹制方法有哪些？你知道吗？南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾。鸡蛋打散加4个鸡蛋壳的水放入南极磷虾。锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗等...

西红柿打卤面步骤你知道吗？西红柿打卤面即西红柿打撸面，另有苏格兰风格西红柿打卤面。西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素等...

打卤面有哪些做法呢？你知道吗？打卤面是山西一带的传统面食。山西太原打卤面也较为有名。鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块等等。下面是小编为...

鸡蛋的营养相信不用小编一一说明了，几乎所有的妈妈都会在早晨给小孩准备一两个鸡蛋，用来补充身体营养，这种做法是非常正确的，但鸡蛋不要吃太多...

栗子鸡是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅块色泽红亮，甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多...

牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。所以，牛...

蜜汁山药做法的详细步骤你知道吗？蜜汁山药是一道名贵的汉族小吃，属于鲁菜系。山药削皮洗净，切块放在盘子里！隔水蒸二十分钟等等。下面是小编为...

紫薯的做法大全有哪些？你会做哪些呢？紫薯糯米糕，紫薯糯米糕师一款以糯米粉、生粉，用蒸锅进行蒸制的一款糕点。将蒸熟了的紫薯拿出，剥皮后用勺...

如何做毛血旺？你知道吗？镇惊、补血、止血 。边煮边用铲子轻轻翻动，以免粘锅，受热均匀更易熟。.煮到颜色变黑即可关火，调入味精，鸡精，花椒粉...

白灼菜心的做法有哪些?你了解过吗？锅中烧开水，放入洗净的菜心，滴几滴油和一勺盐。取一只小碗，将蒜沫和芝麻放入其中。 锅里烧油，将热油淋到蒜...

番茄酱：番茄酱可以用来烹制菜肴，也可以用于制作沙拉。那么番茄酱是怎么制作的呢？接下来就一起来看看番茄酱的详细做法吧。有兴趣的朋友们可以尝...

蒜薹炒肉的做法有哪些？你知道吗？蒜薹提前切寸段洗好，五花肉1块，红辣椒半个，姜1小块。炸至变色吐油后，加入姜粒煸出香味等等。下面是小编为大...