美食百科

猪蹄炖花生是大家在生活经常吃的一道菜，很多人都喜欢吃。花生含有丰富的植物蛋白，猪蹄含有丰富的动物蛋白，两者的结合能提供丰富的胶原蛋白，对...

泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。相信大家都吃过泡椒凤爪，那么你都知道怎样制作泡椒凤爪吗，接下来就详细地为...

蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川及重庆地区的特色传统名菜之一，属于川菜系。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。爱尝试的同学千万不...

天气越来越热，又是到了吃凉拌的季节。说起凉拌，很多人都喜欢吃凉拌青瓜。青瓜又名黄瓜。黄瓜含有丰富的营养物质，深受人们的喜爱。下面呢，小编...

茶树菇是我们生活中一种常见的食材，我们经常拿来煲汤，很多人都喜欢喝茶树菇汤。茶树菇的做法还有很多，干煸就是其中一种，那么干煸茶树菇怎么做...

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。相信大家都吃过花卷，那么你都知道花卷的制作方法吗...

北京人都知道大锅菜吧，大锅菜在北京是一个非常流行的菜。大锅菜其实就是把一些食材，放在锅里炖。那么大锅菜怎么做好吃呢？下面小编给大家讲述下...

洋姜是生活中人们烹饪时常用的一种调味品，其除了可以食用外，在药用上还有着抗癌和保健等多种功效.那么，洋姜的吃法有哪些呢?今天小编就为大家介...

为了使得身体健康，现在很多家庭都给孩子制作火腿肠，这种自己制作的不仅好吃还对身体有好处。因为我们平时在超市中买的都添加了很多的防腐剂。又...

辣子鸡的家常做法有哪些？辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。但是对于辣子鸡的做法肯定很大朋友都没有学会，下...

很多人喜欢吃蚕豆，美味爽口的蚕豆让人回味无穷。而且，蚕豆的营养价值也很高，对人体健康也有一定的帮助。那么，蚕豆怎么做好吃呢？今天小编就给...

黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。相信大家都吃过小黄花鱼，那么你都知道小黄花鱼的...

豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等。食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。相信大家都吃过豆芽菜，那么你都知道豆芽菜的做法吗，...

蒜苗是一种常见的食材，而且营养价值高，蒜苗吃了对身体有好处。蒜苗炒肉是蒜苗的家常做法，那么，蒜苗炒肉怎样做好吃呢？今天小编将为大家介绍蒜...

水果捞系列是在甜品理论基础上，放弃使用冰沙，结合VQ鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成，相信大家都吃过水果捞，那么你都知道水果捞的做法吗，...

将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。相信大家都吃过啤酒鸭，那么你都知道啤酒鸭的制作...

萝卜焖牛腩是一道清淡又营养的美食，很多人都喜欢在家制作萝卜焖牛腩来吃，萝卜焖牛腩吃了能提高人的体质，那么你知道要怎么做才好吃吗？今天小编...

鲜嫩爽口，回味无穷，凡是吃过海鱼的人都有这样的体会吧。海鱼营养价值极其丰富，多吃海鱼还能预防许多身体疾病。海鱼的做法也很简单，简单到人人...