新人摆酒办全素宴，连上28道素菜

　　12月23日，浙江诸暨市一对新人举办了一场别开生面的喜宴，不是婚礼活动多么出彩，嘉宾多么热烈，而是这场喜酒是全素宴，开席后的8道冷菜、20个热菜，通通都用素食烹饪。

　　藕做的“糖醋排骨”，豆腐、海苔、青椒荟成的“酱椒鱼”，萝卜、金针菇、芹菜调色而成的“龙虾”，先是让宾客傻眼，后又让人大呼“这也可以?!”

　　因为全素宴的喜酒毕竟不多，这场原本属于平凡人的婚礼被传到网上，引来网友热议。12月26日，在泰国度蜜月的新娘姚俐仿告诉记者，全素宴的主意其实来自自己的妈妈。“我妈妈吃素15年了，全素宴都是她提出来的，希望向亲友传递绿色健康的生活理念”。

　　据悉，这个有些出位的做法，原本新娘的公婆饼不同意，但最终也被说服。为了宾主尽欢，双方父母还特意去深圳、香港的素菜馆取经，新娘妈妈还通过自己的素食好友圈，帮助承办这次婚宴的酒店联系了江苏盐城的素菜师傅，免费培训酒店的5名厨师。

　　对于这个与众不同的任务，酒店厨师非但没有抱怨，反而也乐意之至。因为“现在吃素的人越来越多，这也是一次研学新菜谱的机会”，新娘妈妈表示“素食的制作工艺比荤菜复杂，每桌的价格在2000元左右，与酒店的正常婚宴差不多”。据当天吃完酒席的客人透露，素菜的品相、口感都十分不错，大部分客人都感到满意。

　　不过与在场客人不同的是，网友们都对这种做法敬谢不敏。有些人认为“全素健康本来就是个骗局”，有人则表示“最讨厌这种喜欢把自己的爱好强行推销给别人的人”，你觉得呢?

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