西葫芦的营养价值你知道吗？女性食用还可以嫩肤减肥
不知道是年纪大了开始懂得养生了，还是因为现在的心思只想在关注自身上面，在选择分享美食的时候更愿意和大家分享一些对身体有利的健康美食，有的朋友说最近在减肥，尽量是吃的少油少盐又低脂，要不然减肥可就功亏一篑了，借此让我介绍一款适用于减肥人士的健康美食，于是我就查资料，最后真的找到了一个低脂、低热量的食材，相信大家吃再多都不会发胖~
西葫芦，做法多样，而且也实属常见，但我想很多人都不知道，它还有一个好处，就是可以清肺，除此之外，它的营养价值和所含微量元素也是很多的，而且经常食用还能嫩肤、减肥、消脂，真的好处太多了。那么今天就分享给大家它的夏日清凉做法，相信这种清脆爽口的做法绝对让你有意外的收获。
食材：
西葫芦
配料：
辣椒、蒜、葱、花椒、生抽、香油、白糖、陈醋
步骤：
1、首先将食材和配料都准备好，然后将西葫芦冲洗干净之后切成丝，建议大家购买的时候最好挑选比较嫩的，这样做凉拌会更好一点，口感也会很清脆;
2、大蒜和红辣椒还有小葱处理一下，然后就各自切成碎末备用;
3、准备一个碗，里面加入生抽、白糖、陈醋然后放入蒜末、葱末、辣椒末，用筷子搅拌好;
4、准备一个锅，放入适量的油，油温上来之后放入一些花椒，然后将花椒取出，接着把油泼在西葫芦丝上面，然后加入准备好的酱汁，搅拌一下就可以了。
做法十分的简单，但是建议大家买西葫芦的时候一定要选择嫩的，这样口感更好，另外也可以根据自己的口味加入一些配料进去，如果觉得不喜欢吃太生的，那么西葫芦丝也是可以焯一下然后再过凉水的。
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