豆腐的家常做法，低脂助消化的减肥美食
豆腐是常见的食材，不管是煎炸炒煮汤都有丰富的口感，用它做成的美食不计其数。而且你可能不知道，它也是女生减肥餐的绝好配菜。它作为素食由豆子做成，脂肪含量很低，而且是容易吸收的，不会成为身体负担。原来豆子中的异黄酮也保存下来可以调节雌激素，因此对女性调养身体是很好好处的。丰富的营养富含维生素、蛋白质，每天吃两块就有充足的钙质。清润的豆腐可以帮助肠道蠕动、分解脂肪，减肥女生一定要知道它的家常做法。
一、苦瓜酿豆腐
苦瓜本身就是一种很清凉的食物，在夏天吃具有降火的功能。脆爽苦瓜酿豆腐十分开胃，口感清淡，制作简单，让你需要受到厨房油烟的煎熬。
将苦瓜洗净后切成小段，用挖孔器将中间的瓢去掉，用盐水浸泡一会儿，这样煮出的苦瓜比较不甜。将苦瓜放在盘子里摆盘，豆腐和肉末调味后搅拌在一起塞入其中，在表面浇上酱油汁，放入蒸锅上加热半小时，完全熟透之后就可以取出享用了。
二、豆腐焗饭
焗饭中放入豆腐会让米饭更加香软，用平底锅先将洋葱、培根炒软，加入西红柿等配菜，将豆腐放入捣碎和米饭混合，压实后表面撒上奶酪，放入烤箱加热十分钟。香软可拉丝的焗饭就完成了，加入了豆腐的焗饭味道大不同，你还不赶紧尝试一下。
三、豆腐色拉
对减肥的女生来说，沙拉是不能缺少的菜单。整天吃草难免有些干涩，加入了豆腐之后能够有更好的口感，也确保了营养的均衡。内脂豆腐易碎，将色拉用平时的方法拌好之后再放入豆腐，淋上一点芝麻酱就可以有更好的口感。
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