韭菜炒河虾这么做 豇豆也能这么吃？

　　家常菜在这个世界上估计有成千上万道，那么对于比较常做的家常菜都有哪些呢?我们一起来看看韭菜炒河虾和肉末嫩豇豆怎么做吧~
 

　　LOOK1.肉末嫩豇豆

　　预备食材：豇豆、猪肉、耗油、老抽、生抽、五香粉、料酒、盐巴

　　做法1.将豇豆洗干净然后切成颗粒状，放在一边备用。

　　做法2.将猪肉洗干净，剁碎，切成肉泥，然后加入一小勺的五香粉、一小勺耗油、一小勺老抽、一小勺料酒、一小勺生抽拌匀，然后腌制五分钟左右。

　　做法3.将锅热了，倒入油至六七分热，然后倒入剁碎的猪肉，翻炒到它变色。

　　做法4.然后加入豇豆，翻炒片刻后放入一小勺的盐巴，再次翻炒至盐巴散开，然后即可出锅啦。
 

　　LOOK2.韭菜炒河虾

　　预备食材：韭菜、河虾、姜丝、辣椒、白砂糖、醋、料酒、生抽

　　做法1.将买来的河虾剪去长须，然后把韭菜切成一段段，蒜瓣切成片状。

　　做法2.在锅中倒入半锅的油，然后让她充分烧热直到八分热的左右，把河虾倒下去，充分炸均匀直到泛红，然后捞出来。

　　做法3.导出多余的油，留个底，加入河虾、蒜瓣、淋上适量的料酒、酱油还有半小勺的白砂糖和半勺的盐巴进行翻炒调味。

　　做法4.然后将韭菜倒进去，翻炒一会儿后再淋上适当的麻油，再次翻炒至熟透，就可以出锅啦~
 

　　这样的两道菜是不是很简单呢?平时就算很晚下班，稍微做一道也是人间极品呢，你觉得呢?