小龙虾吃多了会怎么样 消化不良感染寄生虫
小龙虾味道太好,很多人吃了总是还想再吃,其实小龙虾吃多了不是很好喔。下面要给大家分享的内容是:“小龙虾吃多了会怎么样 消化不良感染寄生虫”,一起来看下吧!
首先来看下小龙虾吃多了会怎么样:
感染寄生虫
小龙虾属于杂食性淡水虾,其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫,除了外表会携带寄生虫外,其头部也含有较多的寄生虫,部分人喜欢吃虾黄,若是食用过多可能引起寄生虫感染。
重金属中毒
小龙虾具有富集作用,由于其食物杂乱,除了吃饲料外,也会食用水中的水藻或其他的残渣,因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集,虽说主要富集在其脑部,但是其肉里也会相对增高,这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。
消化不良
小龙虾属于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
横纹肌肉溶解症
人与人体内激酶的含量不同,并且活性也有很大的差异,小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引起横纹肌肉溶解症,若是食用过多会增加吃到毒虾的几率,有可能引起横纹肌肉溶解症。
引发痛风
虾含有较高的嘌呤物质,在人体内最终转化为尿酸。吃虾吃多了,会导致尿酸过高,形成尿路结石,引发痛风。
引起过敏症状
虾的蛋白质含量很高,吃虾吃多了,易导致蛋白质摄入量过高,从而使对高蛋白食物过敏的人群出现过敏症状。
碘摄入过量
海虾碘含量很高,大量食用会造成碘摄入过量,引发身体不适。特别是患有甲亢的病人,吃虾不能吃多。
接着一起来了解下吃小龙虾有什么需要注意的
1.小龙虾虽然美味,但不宜多吃,适量食用即可。
2.小龙虾在烹饪之前需进行充分的浸泡,冲洗,以清除体表的寄生虫和污渍。
3.小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部,因此,小龙虾脑部最好别吃。
4.小龙虾养殖的相对卫生安全,野生小龙虾不建议食用,感染和中毒的风险较高。
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