疾病饮食：脑出血病人吃什么好？

脑出血作为“三高”疾病中的一种，往往起病急而且容易导致瘫痪，是非常严重的疾病之一。患上脑出血疾病的话就要注意日常的饮食调理以及生活护理。那么脑出血病人吃什么好呢？一起了学习一下吧。

脑出血病人吃什么好

1、多摄入天然抗凝与被动脂食物

摄食此类食物有助于减少心肌梗死和缺血性中风。抑制血小板聚集和防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质，如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓和菠萝也有着一定的抗凝作用。

2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物

有助调节血管张力和抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成和减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮和葵花子等。

3、多吃富含叶酸食物

脑出血患者应多吃富含叶酸食物，若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12、会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞和促进粥样硬化斑块形成。而补充叶酸对于降低冠心病和中风的发病率有重要的作用。专家建议中老年人尤其是心血管的病人应注意多摄食富含叶酸的食物、如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果和柑桔等。

4、脑出血饮食可以适当的多吃一些鱼

鱼肉富含有着甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白、有改善血管弹性和顺应性及促进钠盐排泄作用。此外、富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有 保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

脑出血病人不能吃的食物

1、应限制动物脂肪、如猪油、牛油、奶油等、以及含胆固醇较高的食物、如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等、因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高、促进动脉硬化。

2、忌吃生冷食物、因为、过量的冷饮食品进入胃肠后、会突然刺激胃、使血管收缩、血压升高、加重病情、并易诱发脑溢血。

3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量、减少动物脂肪、烹调时不用动物油、而用植物油、如豆油、花生油、和玉米油等、要限制饮食中的胆固醇、每日应在300毫克以内相当于每周可吃3个蛋黄。

4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小、要采用低盐饮食和每日食盐3克 可在烹调后再加入盐拌匀即可。

5、限制精制糖和含糖类的甜食、包括点心、糖果和饮料的摄入。

脑出血病人的护理

1、绝对卧床休息2周、头部可轻轻向左右转动、应避免过度搬动或抬高头部、四肢可在床上进行小幅度翻动、每2小时一次、不必过分紧张。大小便须在床上进行、不可自行下床解便、以防再次出血的意外发生。

2、高血压是本病常见诱因。服用降压药物要按时定量、不随意增减药量、防血压骤升骤降、加重病情。

3、脑出血患者需要一个安静、舒适的环境、特别是发病2周内、应尽量减少探望、保持平和、稳定的情绪、避免各种不良情绪影响。

4、告知患者及其家属、患者病程中还会出现不同程度的头疼、例如头部胀痛、针刺样痛、剧烈疼痛等、这是最常见的症状。

我们会给予合理的治疗。随着病情的好转、头疼会逐渐消失、因此不必过度紧张、要学会分散注意力、如听听轻音乐等。如在治疗过程中、仍觉得痛得很厉害、不能耐受、请及时通知我们、以便医生能采取更有效的治疗方法。

5、有些病员会出现烦躁不安、躁动的症状，对这样的病员我们会采取约束带和床档等保护措施，这样可防止病员自行拔除输液管或胃管和坠床等不必要的意外。一旦病情稳定、不再烦躁后，即可撤离对躯体的约束、但床档还需时时加护、特别是有气垫床的病人，严防坠床。

结语：不知道脑出血病人吃什么好？那上文中介绍的很多关于脑出血患者的饮食以及护理的注意点您不妨学习一下，若是家中有老人的话，就可以随时派上用场了哦。