西柚怎么吃呢？4种西柚吃法让你吃出美丽

西柚怎么吃呢？西柚是水果柚子的一种又称葡萄柚，是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。它的果实多具特殊香气、果肉柔嫩，味偏酸、带苦味及麻舌味但口感舒适。那么西柚怎么吃呢？而且西柚是很好的减肥食物哟。下面就和天天营养的小编来了解一下西柚怎么吃吧。

一、在小编介绍“西柚怎么吃”之前，先来看看西柚的营养价值

西柚是一种水果，成熟时果皮呈黄色、果肉淡红白色。同时西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，而且是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能、有利于皮肤保健和美容；维生素C可参与人体胶原蛋白合成，、进抗体的生成、增强肌体的解毒功能。

西柚中含有的柚皮具抗炎作用；新鲜西柚果汁中含有胰岛素样的成份能降低血糖；西袖含多种维生素以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者；西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，因此是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果，因为高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠、维持身体正常的生化代谢平衡，但同时会又使体内必需的钾流失。

此外西柚含有丰富的果胶成分可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量、减轻动脉血管壁的损伤、维护血管功能、预防心脏病，因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首，因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。

同时西柚还含有天然叶酸：叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血、出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此西柚也是孕期妇女首选的水果。

二、西柚怎么吃呢？4种西柚的吃法让你美滋滋。

西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因、可以有助加快骨骼的生长，所以说儿童多吃西柚是非常有益的。西柚所含的热量十分低却又富含维生素C以及大量抗氧化元素，而且它含丰富的钾质有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

1、西柚怎么吃呢？单吃西柚

西柚的皮很苦而使很多人为之却步。你知道西柚怎么吃不苦吗？

（1）西柚拦腰切半。

（2）用刀把果肉从内皮上分离开来 （不用切到底，使果肉和果皮有一部分分开就行了），然后斜切一下。

（3）用勺子把果肉挖出来就行了。

2、西柚怎么吃呢？西柚酸奶是个好主意

西柚酸奶可以做甜点也可以做早餐。

做法：

（1）把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。

（2）混合之前留几块果肉，最后放在混合好的酸奶上就是漂漂亮亮的了。

3、西柚怎么吃呢？蜂蜜西柚茶是减肥的良剂。

用料：

西柚、冰糖、蜂蜜、盐。

步骤：

（1）看着漂亮的柚子表面其实有蜡的，所以先用热水泡个几分钟后用盐搓着洗一下。

（2）西柚清洗干净剥开后把果肉理出来，注意白色的茎也要理掉，否则会苦的哟，而为了好一点的口感可以切的细一点。

（3）冰糖溶化到锅里后先把切好的西柚皮放进去，先煮个十多分钟皮比较涩，让它先吸收甜味到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。

（4）水滚开了后就转成小火慢慢熬直到水熬干就ok了。

（5）放凉后加入蜂蜜拌匀，一定要放凉再放蜂蜜，不然蜂蜜的营养会被破坏的，冻在冰箱里，喝水的时候就拿出来泡即可。

4、西柚清粥：

材料：

西柚皮和大米各100克

做法：

（1）将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右后冲洗干净，切成细丝备用。

（2）将柚皮丝放入锅中大火烧开煮10分钟。

（3）将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后改小火熬至粘稠即可。

三、西柚怎么吃呢？要注意西柚的食用禁忌

1、柚子不能与某些药品同服。

2、西柚与螃蟹一起吃会刺激胃肠，同时会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、猪肝中富含铜、铁、锌等成分一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

小编总结：

通过上面的介绍想必大家对西柚怎么吃也有了一个清楚的了解。不论是单吃还是作为水果沙拉都是很不错的选择。希望小编介绍的“西柚怎么吃”对您有帮助。