蛋包饭有多治愈，嫩黄鸡蛋的多款做法(2)

　　将配料和米饭炒熟，加入酱油、香葱增加香味，在盘子上放成一座小山的样子。然后将平底锅表面刷油，选择无菌鸡蛋保证半熟蛋液的卫生。过热后调成小火，倒入蛋液在周边成型时，利用手腕的抖动就将鸡蛋收成梭型，将鸡蛋翻面后放在米饭的上面。将鸡蛋从中间化开，里面是浓稠状的蛋丝。牛排酱汁浇在鸡蛋上面，就可以品味这一款美味了。

　　鸡蛋格外柔软，咸甜的肉酱裹挟着蛋液和米饭，浓香味道扑鼻而来。从划开的一瞬间，到最后的浇汁都是一种享受。鸡蛋表层到里面的蛋浆层次明显，虽然制作有一定难度却让女生不能拒绝。

　　三、向日葵蛋包饭

　　这是一款非常有童心的蛋包饭，卡通的外形和清爽的配色让它特别适合春夏美食，想要拍出美照的女生一定不能错过这一款网红蛋包饭。

　　将培根、玉米和火腿切成一样的大小。配料先炒半熟后放入米饭，放入一勺番茄酱让味道变得酸甜开胃，盛出锅在盘子上按压成圆形。秋葵切出五角星的横截面，水焯后捞起过冷水，以免色泽变黄。