披萨的优雅做法,省时省力,只需一个锅
披萨,是一种孩子们非常喜欢的食物,在国外叫披萨,在中国就是馅饼,但是中国的含蓄,总是不喜言表,不喜华而不实的外放,可是披萨不一样,从外形来看,因为色泽诱人,还有多种食材的观赏性,一时间斩获了孩子们的心。这个周末孩子又想去吃披萨了,但是今天教你一招,就可以和孩子一起动手DIY披萨了。
说起披萨的本质也就是如此,但是因为中外的交流再无障碍,所以披萨的做法也变得更为家常,当它从国际上走下来的时候,就已经深受全国各地消费者的喜好,并且人们根据个人的喜好,在家不用烤炉就可以动手完成。这是为什么呢?一个锅就可以解决这个问题——皇后锅(安利这款锅,与普通锅不一样的是功能强大,懒人必备,神级操作,详细自行百度)
材料:300g面粉、酵母粉、白糖一勺、芝士、干酪(通常用莫萨里拉干酪)、番茄酱、蔬菜、洋葱、虾仁火腿等等(根据自己喜好,可以任意添加,不要太多了,以免浪费)
步骤:
1、 把上述材料准备好,做好准备工作。
2、 先将300g面粉加入适量的酵母粉,然后再放入一勺白糖,醒发两倍大。
3、 上述的基本操作做好,就可以和家里的孩子一起动手DIY了,首先将皇后锅上刷上一层油,然后把准备好的面饼放进去,上面再刷一层油,然后用叉子叉一些小孔孔,抹上酱料还有奶酪。
4、 把准备好的火腿、虾仁、洋葱、蔬菜等等放上去,优雅的撒上一层芝士,盖上锅盖即可。(记得用小火,大概半个小时就好了)
这样美味的披萨就做好了,因为保留着食材本身的味道,还有原有的香味,还有和孩子一起体验的快乐,简直要比外边卖的披萨好的多的多!喜欢披萨的朋友们一起试一试吧!