鸡肉火腿比萨

鸡肉火腿比萨

面饼原料

高筋面粉125克,水72克,植物油10克,盐1克,糖10克,酵母2.5克

馅料

鸡肉50克,火腿30克,比萨酱30克,比萨草1克,洋葱10克,芹菜20克,马苏里拉奶酪150克

份量

9寸比萨一个.

鸡肉火腿比萨的做法

1,将面饼原料,放入容器中,

2,揉光滑

3,将揉光滑的面团放入温暖处

4,发酵至二倍大

5,将发酵好的面团取出擀成圆饼形,

6,比萨盘底部抹少许油,将面饼放入,

7,再次发酵10分钟左右

8,在面饼表面抹比萨酱,放鸡肉片,火腿片,芹菜丝,洋葱丝,(留下几片火腿和鸡肉）

9,并撒上比萨草和马苏里拉奶酪

10,烤箱200度预热,上层,烤约16分钟左右即可.大概10分钟的时候，取出来放剩下的火腿和鸡肉再继续烤6分钟左右

美食城网站小提示

鸡肉和枸杞能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

栗子和鸡肉能一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。

关键词:火腿鸡肉鸡肉食谱

鸡肉的价值

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很...[更多]