山楂的功效与作用,山楂糕的做法让人食欲大开又解腻(2)
4、稍微放凉一点就可以分批次的倒入料理机中打成碎泥,打好之后就可以放入白糖进去,要注意用中小火慢煮、不停地搅拌,当山楂的颜色较为深一些,搅拌明显感觉到有阻力了就可以了;
5、接下来就可以准备一个容器,将山楂放入到容器中,给它放到冰箱进行冷藏,剩下的山楂继续搅拌,之后给它放到碗中放凉;
6、接下来就可以将它揉成一个个小球,然后上面撒入少许的白糖,再晃动一下盘子,这样就可以直接吃的,而冷藏之后的山楂糕,我们给它倒扣出来,然后切成自己喜欢的形状就可以了。
那么山楂糕就完成,这样的山楂糕保存半个月到一个月都是没有问题的,所以对于没有胃口的朋友们可以尝试这样的做法,如果不喜欢吃甜的话白糖也可以前少放一些,这个具体的操作根据自己的喜好就可以了。
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