南瓜饼的做法家常做法，酥松软糯当做小点心横扫饥饿

　　【南瓜饼】

　　步骤：

　　1、首先转将南瓜去皮，然后切成片儿，切的尽量薄一些，然后放入到蒸锅里蒸半个小时左右;

　　2、这时候就可以将红豆沙准备好，揉成一个个小圆球;

　　3、蒸好了的南瓜用勺子压碎，可以加入适量的白糖，如果说不喜欢不想加的话也可以不加，因为南瓜本身就自带甜味儿，然后揉成团，揉好之后就可以将它分割成一个个大小一致的小剂子，然后再搓圆;

　　4、拿一个小盘，揉好了按扁，然后将豆沙馅放入中间，给它像包包子一样封口，然后再揉成圆;

　　5、接下来就可以将它放入到面包糠之中，将它完全的裹上面包糠，然后再按扁就可以了，照这样的方式将所有的南瓜饼全部都做好转备;

　　6、然后锅中放入适量的油，油温上来之后就可以放入南瓜饼进行煎炸，注意最好是开中小火慢炸，不然很容易炸糊，等到煎至两面金黄色的时候就可以将它捞出来控油。

　　这样做出来的南瓜饼香甜软糯，而且外酥里嫩，吃起来非常的好吃，不妨你也动手试一试吧。

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