芹叶玉米菜片片

先前去吃过的吃货女友更是推崇他家的菜片片

还没吃就已经先向我们渲染的让人期待了

店家把一个片片分成了四份

毕竟不是以吃片片为主

我也是及其配合的慢慢品来

果然是名不虚传

是我吃过最好吃的片片

很散和酥越嚼越香咽下后还有淡淡的甜味和芹叶的清香

结果是片片喧宾夺主大受我们欢迎

喧宾夺主好吃放不下——芹叶玉米菜片片

材料：粗玉米面、豆面、水、酵母、小苏打、芹菜叶、色拉油、适量糖、一小撮盐

芹叶玉米菜片片的做法

1、芹菜叶洗净焯水过凉备用

2、玉米面豆面混合（3:1）加一小捏糖和一小撮盐和适量酵母和小苏打（小苏打不要放多了根据面粉的量添加也就是一小撮）

3、将面粉拌匀后添加适量色拉油和水拌匀至浓稠

4、放置约30分钟

5、将芹菜叶挤去水分切碎加入面糊中搅匀

6、加热不粘锅刷薄油（或不刷）舀一勺面糊在手中团成团后放入锅中

7、依此放入其余面团后盖盖小火烙至片片表面没有水分变干即可

美食城网站小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

玉米和碱不能一起吃:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。

关键词:玉米玉米食谱玉米面

玉米的神奇疗法

玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。...[更多]