家常炒面

煮面条已经不能满足人们的口味了,创新出了炒面这一做法,味道和煮面略有不同,但也很好吃,接下来分享炒面的做法。

家常炒面

主料:面条,150g

辅料:猪肉丝,适量;盐,适量;蒜薹,适量;胡萝卜,半根;白菜,适量;酱油,适量;葱姜丝,适量

家常炒面的做法

1.将白菜切丝

2.胡萝卜切丝

3.面条放在抹了油的蒸屉上蒸15分钟

4.猪肉切丝，蒜薹切断，葱姜切丝

5.炒锅烧热以后加玉米油然后下猪肉丝煸炒

6.猪肉丝变色后加入葱姜丝

7.下入胡萝卜丝煸炒到胡萝卜变软

8.然后下入蒜薹段

9.再加入白菜丝煸炒

10.看白菜丝变软了就加适量盐

11.加适量酱油

12.最后加入蒸好的面条

13.最后加入蒸好的面条，翻炒均匀就可以了（如果看太干就稍微加点清水）

14.出锅装盘开吃

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面条营养价值

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]