草莓甜点制作简单,随便拍都能够美出天际(2)

编辑:东方女性2019-02-18 12:36甜点
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  二、草莓大福

  草莓味道清新,口感柔软,作为甜品的内馅别有风味。制作一款层次感丰富的大福,在切开的剖面拍摄下食材带来的惊喜。

  大福的最外层是轻薄的糯米皮,剔透软糯,有着一层微黄的面粉,这是用糯米生粉炒出来的。将糯米粉加糖混合玉米淀粉。女生也可以直接用雪媚娘焙粉直接进行加水搅拌。自己加热的时候则放到过程煮制一刻钟。

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  用豆沙泥将的草莓先进行一层包裹,增加香甜口感,豆沙的绵密也是一层口感和颜色上的过渡。将糯米面团分成小块,擀成薄皮,将豆沙草莓放到其中,在尖口的地方将封口收紧。

  大福是一种日式甜品,其中的大颗水果带来酸甜,一改甜品单一的甜腻味道。对于喜欢水果的女生来说,大福是一种非常好的选择。大福做好之后可以直接,也可以放到冰箱冷藏之后平尝。果肉会变稍硬,但是果汁却被保留地很好,在味道上更加有冲击性。从中间切开,红黑白的层次本身就是一种艺术感。

  草莓的色泽亮丽,在表面上还有细小颗粒,打造成甜品自然是装饰的一部分。它的味道饱满,在口感上可以解除甜品的腻味,所以不管在什么种类的甜品上,你几乎都可以看到草莓的身影。

  甜品的外表精致是它受女孩欢迎的原因之一,自己用草莓做出甜品,带来美味享受,也让你的生活变得更加多姿多彩。

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