大白菜不宜与什么食物食用 大白菜适宜与什么食物食用

　　大白菜功效：

　　①养胃生津、清热解毒、除烦解 渴、利尿通便。

　　②促进胃肠蠕动，预防和治疗便 秘、痔疮。

　　③能预防乳腺疾病。

　　④能够维持祌经肌肉的正常活动，在凝血机制中起重要作用。

　　大白菜不宜与什么食物食用：兔肉

　　两者搭配会使蛋白质变性，降低营养价值。

　　大白菜适宜与什么食物食用：

　　松花蛋

　　两者搭配健脾胃、治便秘。

　　虾米

　　两者搭配清热解毒、滋阴清肺、健脾开胃。

　　牛肉

　　两者搭配健脾开胃，车甫助治疗肺热咳嗽、体弱乏力。

　　黄豆

　　两者搭配能抑制雌激素，可有效地防治乳腺癌。

　　鲤鱼

　　两者搭配富含多种营养成分，可辅助治疗妊娠水肿。

　　猪肉

　　两者搭配营养丰富、滋阴润燥，对营养不良、头晕、贫血、大便干燥有辅助疗效。

　　豆腐

　　两者搭配清热止咳，对咽喉肿痛、大小便不利、支气管炎有辅助疗效。

　　辣椒

　　两者搭配可促进肠胃蠕动，帮助消化。

　　猪肝

　　两者搭配清肺、养颜、补血、祛痘。

　　贴士：

　　①宜顺丝切，这样易熟。

　　②在沸水中悼烫的时间不可过长，最佳时间为20～30秒。