闽南人说喝茶好，真的那么好吗？

　　福建等东南一带的人都喜欢喝茶，也提倡喝茶，认为喝茶好，喝茶治百病，可喝茶真的是百利而无一害吗?其实这其中也是有讲究，有学问的，并不能盲目地去喝茶，也不是什么人都适合喝茶的。

　　首先，茶和水是不一样的

　　有的人认为每天要多喝水，那茶是用水泡的，喝茶也是一个理，茶还更好喝。然而，茶却是不能取代水的作用的，茶所起的作用也和水不一样。茶经过开水冲泡，所产生的茶水已经不仅仅是单纯的水了，它还含有其他微量元素，它包含茶多酚，而人体摄入一定量的茶多酚来说是有益的，可以起到保健调养身体的益处。但摄入过多也是不益的，每天可以喝足够多的水，但茶却是必须适量的。

　　茶必须谨慎与药物一起服用

　　就如上文所说的，经过开水冲泡的茶叶所产生的茶水已经不再是单纯的水了，它会带有茶的特性和茶叶中的物质，这其中除了茶多酚，还可能会有能和化学药品产生反应的碱性元素，通过反应可能会影响到服药效果，甚至引起刺激导致病变。因此服药严格来说还是应该与开水服用会比较稳妥的。

　　另外，空腹的时候饮用大量茶水或者夜间饮用茶水也是比较和合适的，空腹喝茶会导致人体的胃受到伤害，而夜晚喝茶容易令人感到亢奋，会引起失眠或者影响作息等等。茶总体来说是具有诸多好处的，但却不是万金油，也应该适度选择。

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