四款抗疲劳药膳食谱 让你远离春困

编辑:东方女性2011-03-16 17:12食疗养生
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  春困有很多原因,比如说脾湿、肝火重。这两个原因是导致春困的最主要原因。因此我们在春季想要抗疲劳,就要学着给脾胃除湿,以及降降肝火。怎样才能除脾湿、降肝火呢?不妨试试药膳食谱。今天小编介绍四款简单易做的抗疲劳药膳食谱给大家,让大家在春季远离疲劳,可以精神抖擞的生活和工作。

  

  陈皮莲子薏米水鸭汤

  材料:每次可选用新会陈皮6克,去心莲子肉30克,炒薏米30克,怀山药12克,生姜10克,水鸭肉250克。

  制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,怀山药用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

  功效:本汤能补脾健胃、去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。