更年期妇女常用食疗方

　　应根据个人出现的不同症状进行饮食治疗。对月经频繁，经血量多者，应补充蛋白质食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋、猪肝等以及富含铁和维生素A,维生素B12,叶酸的新鲜蔬菜水果等食物，以防治贫血;有浮肿和血压高以及头昏心慌者，应多吃富含B族维生素的食物，如小米、玉米、香菇、牛奶、瘦肉、蔬菜等，应吃低盐饮食，忌吃刺激性食品及调味品，如酒、咖啡、浓茶、蒜、辣椒等，以保护神经系统的功能，对停经后发者，应适当控制饮食，多吃粗粮和蔬菜，限制高胆固醇食物，如蛋黄、肥肉、动物内脏等。

　　更年期妇女常用食疗选方

　　①清蒸枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞子15克，葱、姜、蒜、盐等调料适量，先将甲鱼去内脏洗净，再将枸杞子放入甲鱼腹内，加入葱、姜、蒜、盐等调料放锅上清蒸至熟。食肉喝汤，可常吃，能滋补肝肾。适用于更年期综合征，症见眩晕耳鸣，无心烦热，腰膝酸软，头面烘热，汗出，月经周期不定，月经量或多或少，经色鲜红，口渴便干，皮肤干燥等。

　　②首乌枸杞蛋：何首乌20克，枸杞子10克，鸡蛋两个。先将何首乌、枸杞子、鸡蛋同加水煮至蛋熟，去渣及蛋壳后，再煮片刻。一次服及完，饮汤食蛋。养血润燥，祛风止痒。适用于更年期综合征，症见绝经前后发生阵发性肌肤瘙痒，或如蚁行感及头晕健忘，心悸失眠等。

　　③枣麦粥：酸枣仁30克，淮小麦30~60克，粳米100克，大枣6枚。先将酸枣仁、淮小麦、大枣洗净，加水煮至10沸(即煮开10次)，去渣取汁，加入粳米同煮成粥。每日2~3次，温热食。养心安神，适用于妇女脏躁，症见神志不宁，精神恍惚，多呵欠，喜悲伤欲哭及心悸，失眠，自汗等。

　　④虾米粥：大虾米10个，小米100克，盐、味精、葱末、麻油各适量。将大虾米洗净，切小丁;小米淘净，同虾米同煮粥，粥成时加调料即成。每日1次。补脾胃、益肝肾、壮元阳、补虚损。适用于更年期妇女，症见月经量多，或崩中暴下，经色淡或黯有块，腰膝酸软，形寒肢冷，大便溏泻，纳呆腹胀等。

　　⑤合欢花莲子粥：合欢花10克，莲子15克，大枣20克，粳米50克。先将莲子磨为细末，与大枣、粳米同煮稀粥;合欢花另煎水取汁，兑入粥中略煮。临睡前服。补益脾胃，安神解郁。适用于更年期综合征，症见绝经前后出现心悸怔忡，心烦不宁，失眠健忘等。

　　⑥百合地黄粥：百合30克，生地黄15克，枸杞子12克，酸枣仁15克，粳米100克。先将百合、生地黄、枸杞子、酸枣仁水煎取汁，加入粳米煮粥，每日2次，温热服。滋补肝肾，养心安神。适用于肝肾阴虚所致的妇女脏躁，症见头晕耳鸣，烦躁易怒，心悸不安，甚至意识朦胧，手足心热，腰膝酸软等。