五指毛桃猪蹄汤 健脾益气化湿舒筋
制作：五指毛桃洗净，用清水浸泡15分钟。猪蹄去毛、甲，洗净，切成大块，飞水。所有材料一起放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煮沸后，改文火煮2小时，下盐便可。为3~4人用量。
功效：健脾益气，化湿舒筋。
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