绿豆有哪些营养 绿豆的7种药用价值
绿豆的营养价值
清洁解毒
夏天出汗比较多,水液流失比较大,钾的流失也很大,体内的电解平衡遭到破坏。而绿豆汤能消暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,还能及时补充无机盐,对维持水液电解平衡极为重要。
降血脂的作用
绿豆中的多糖成分能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酶水解达到降血脂的功效,从而预防冠心病和心绞痛的症状。
抗菌抑菌的作用
绿豆中的某些成分直接抑菌作用,能增强机体免疫功能。
抗过敏作用
绿豆汤具有抑制荨麻疹的疾病作用。
保护肾脏
绿豆能减少蛋白的分解,保护肝肾功能的作用。
绿豆的药用价值
治水烫伤
绿豆皮30克、冰片1克,将绿豆皮炒黄,加入冰块妍成细末,在外伤患处撒1-2次。还可以用绿豆120克,生甘草6克,加水适量的煎汤服用。
治烧火烫伤
绿豆粉120克,蜂蜜适量,黄柏30克,将以上三味调和均匀,用火烧到膏状离火,加入甘油15毫升调节均匀,外敷烫伤部位,一天几次即可。
治湿疹痱子
绿豆60克,滑石30克,磨成细末,撒在外伤部位,一天多次。也可以用绿豆30克,冰片1克,磨成细粉,撒在受伤部位。也可以用绿豆30克,海带15克一同入锅,加水煎汤,可以加入少量的红糖,凉了后再饮用,每天一次,3-5天为一个疗程。
小儿疖肿
绿豆15克,银花24克,生甘草3克入锅,加入适量的煎汤代茶饮,用绿豆15克、赤小豆15克,黑大豆15克,甘草9克一同入锅,加入适量的水加入绿豆煮烂,加入冰糖调味即可,吃豆喝汤,每天一次,连服5-7天左右。
治下肢慢性溃疡
绿豆150克,桐油少量,将绿豆磨成细粉,用桐油调和均匀,外敷受伤部位,用消毒纱布包扎号,隔天换一次。
治疗皮肤瘙痒
绿豆粉炒黄,用香油调匀,敷在受伤部位,每天2-3次。还可以将绿豆50克洗干净,加水适量煮20分钟,再放入洗干净的猪大肠内,两端扎紧,与败酱草15克一起炖熟,加入调味品,隔天一次,7次为一个疗程。
治皮炎
绿豆60克,生薏米30克。加水煮烂,放入白糖调味,吃豆喝汤,1-2次,连续服用3-5天。