南瓜酱怎么吃好吃 教你几种简单做法

编辑:东方女性2017-07-13 14:10食疗养生
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【导读】南瓜酱怎么吃好吃?江西小吃有很多的美食哦,南瓜干南瓜酱就是其中一种,那么,南瓜酱怎么吃好吃,有哪些做法呢?一起和6681小编来看看南瓜酱怎么吃好吃的介绍吧!

南瓜酱怎么吃好吃

做法一

材料

鲑鱼1,洋葱适量,南瓜适量,玉米笋三支,四季豆或芦笋五支,小蕃茄三个,盐巴少许


做法

1、用少许橄榄油,将洋葱丁炒软,加入南瓜和水煮熟,盐调味,打成泥备用

2、玉米笋和芦笋烫熟放凉备用,小蕃茄切片备用


南瓜酱怎么吃好吃

3、不沾锅直接中小火煎鲑鱼

4、煎至两面金黄装盘

5、将南瓜酱淋上,蔬菜摆盘,完成

做法二

材料

南瓜1只

做法

1.将烤炉预热到160度。

2.将南瓜切半,去茎去籽。每一半都用锡纸包起来。


3.将南瓜放进烤箱,锡纸面朝上,约一小时或至南瓜变软。

4.将南瓜肉刮出放入搅拌机搅拌。放入保鲜袋置于冷柜中即可。


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做法三

材料

切成小方块的新鲜南瓜495克,椰奶油160毫升,红糖80克,嫩香兰叶8片

做法

1.将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。

2.用中低火将南瓜,椰奶油,红糖和嫩香兰叶在锅里烧热,一直不停搅动,直到混合物又稠又细致。大约1小时,然后将叶子取出丢掉。食用前先冷却好。没用过的部分放到冰箱里冷藏起来即可。


做法四

材料

南瓜1/4个,开水2大匙,果糖1茶匙,白酒醋1茶匙


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做法

1.南瓜去皮蒸熟压成泥。

2.取2大匙南瓜泥加开水调开。

3.拌入果糖、白酒醋后以微波炉大火加热1分钟即可。

做法五

材料

南瓜2杯,高汤1杯,牛奶1杯,盐少许,白胡椒粉少许,面粉1大匙,奶油1大匙,洋葱2大匙

做法

1.将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。


2.将奶油放入锅中加热溶解,放入洋葱爆香后改小火,再倒入面粉略炒后,盛起放入南瓜汤汁中继续煮,如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。

3.将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉,搅拌均匀后,盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用。


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做法六

食材

主料南瓜1500g淡奶油200g辅料白砂糖150g

步骤

1.备好原材料

2.南瓜去皮去籽洗净后切块在蒸锅上蒸熟

3.蒸熟的南瓜

4.用汤勺将南瓜按成泥状

5.将南瓜泥放进锅中,加白砂糖开始中火炒


6.待白砂糖融化后加淡奶油继续炒

7.炒至融合后改小火炒


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8.15-20分钟后南瓜酱成比较粘稠的泥状即可

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