酱香豆角的做法 豆角这样做才好吃

【导读】酱香豆角的做法有哪些?徽菜是一种常见的菜系之一，那么，徽菜有哪些代表菜，酱香豆角的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看酱香豆角的做法的介绍吧!

酱香豆角的做法

做法一

配料：豆角、黄豆酱、甜面酱、葱姜、青辣椒、红辣椒、色拉油

酱香豆角的做法

1、豆角去蒂，清洗干净，用手掰成小段。

2、葱姜洗净，切末备用。

3、取一个碗，加入黄豆酱和甜面酱，用勺子调均匀。

4、锅中加入色拉油，油热后加入豆角干煸，煸至豆角上色，加入葱姜末翻炒，倒入调好的酱料翻炒均匀，

5、可在锅边加一点凉白开，焖2分钟，收汁儿，出锅即可。

做法二

酱香豆角的做法

食材明细

白不老豆角500g、东北黄豆酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、味精适量、十三香适量

酱香豆角的做法步骤

1、准备材料。豆角择好洗净。

2、将豆角切成大约1厘米的丁。

3、葱姜炝锅。

4、放入豆角丁。

5、加入少量酱油、一袋黄豆酱150g，炒香。

6、加适量清水，没过豆角即可。

7、炖至豆角熟透，汤汁变浓。加入味精调味。

做法三

用料

主料：豆角200克、肉丝100克、胡萝卜60克、黑木耳5朵

辅料：油1勺、盐1小勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺、葱1根

酱香豆角肉丝的做法

1.准备食材

2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一会

3.其余都切丝

4.起油锅煸炒肉丝

酱香豆角的做法

5.放入其余食材煸炒，放盐

6.放点开水，等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会

7.最后撒上葱花

结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注6681养生网哦!