养生常识警惕日常四大养生误区

编辑：东方女性2015-11-29 11:23养生保健

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　　误区1：多吃水果少吃菜

　　去医院探望病人，人们都喜欢拎着鲜花和果篮去。很多人错误地认为，水果比蔬菜更有营养。营养专家认为，水果不能代替蔬菜，两者的营养成分有差异，各有高低。蔬菜含的矿物元素及食物纤维素较高，食物纤维素对润肠通便和低血脂都很有帮助。此外，不少病人吃水果是需要选择的，这也是营养师不愿意人们探病盲目送水果的原因之一。如糖尿病病人不要吃含有大量糖分的西瓜、葡萄，可以吃含糖分少的柚子、苹果等。

　　误区2：迷信骨头汤补钙

　　家属为了让骨折病人骨骼更好地生长，喜欢熬骨头汤给病人喝。据营养专家介绍，其实骨头汤并没有这些家属想象的这么好，也不会对骨骼生长起到什么作用。骨头汤中的钙并不多，骨头里的钙并不太容易溶解到汤里，远远不能满足一个成年人每天需要的800毫克钙。骨头汤的营养价值也远不及牛奶，250毫升牛奶中的钙可以提供250毫克的钙，骨头汤里脂肪最多，不适合高血脂病人。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，骨头汤不是首选，反而牛奶、鸡蛋、豆浆、鸡汤等相对更好。

　　误区3：盲目服用保健品

　　对于生病的人来说，身体相对虚弱，亲戚朋友都希望通过保健品让患者身体尽快好起来。所以很多病人的床头柜，都被海参、燕窝、冬虫夏草等各种保健品塞满了。有的病人一天服用五六种不同的补品，导致饭吃得少，结果一检查，反而能量摄入不足。

　　原来这种食用方式根本不能满足一个人的基本需要，营养自然也就难以保证。有人总结出经验，送保健品还不如送一篮子鸡蛋有价值。病人身体恢复最关键还得靠肉、蛋、奶、蔬菜、水果、主食等。如果光吃补品，那就是舍本逐末了。据四川省健康管理师协会专家委员会专家康建介绍，保健品不可能立竿见影，一般要吃很长时间才能显效，而仅仅是调理功能，补充前，最好咨询医生或营养师。

　　误区4：认为白米粥最养人

　　一些患者生病住院后，米粥就成了他们常食用的食物。有的病人还主动放弃米饭等固体类食物，以为喝粥就可以加快吸收，补充营养。然而，事实并非如此，米粥也并不像人们想像中那样养人。经过精细加工的白米，本身营养价值就不高，大部分都是淀粉，只有少量的蛋白质和B族维生素。煮得越烂的米粥，B族维生素的破坏越多。因此，白米粥的营养价值不如杂粮粥、燕麦粥。与米饭相比，白米粥确实容易消化，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎等，以及一些极度衰弱的病人吃。

　　女性日常养生建议

　　控脂肪：每天脂肪摄入量不得超过总热量的30%，也不可少于15%。高脂肪饮食可导致肥胖症、心脏病和高脂血症及乳腺癌、子宫癌。

　　多果菜：维生素a、维生素c和维生素e有保护身体健康的作用，每天至少应食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)，让你的皮肤更细腻和白净。

　　多纤维：含丰富纤维素的食品是维生素和矿物质的一个重要来源。食物纤维有助于消化，保护你免得胃肠道疾病，使身材更苗条。