吃樱桃的好处 可增强免疫力养颜驻容润肤

编辑:东方女性2015-11-29 09:26养生保健
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  樱桃又叫车厘子,它有很高的营养价值,你知道吃樱桃有什么好处吗?你知道它有哪些营养价值吗?不知道的亲们,马上跟着小编一起去看看吧!

  1、吃樱桃缓解肌肉疼痛

  最新研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。研究中,一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁,另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现,喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。

  2、樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂

  樱桃在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。

  3、樱桃富含多种维生素和膳食纤维

  其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。

  4、樱桃能补铁

  樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。

  推荐保健食谱:

  樱桃银耳

  银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。糖尿病患者忌食。

  樱桃甜汤

  鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30-40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

  冬菇樱桃

  水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

  樱桃汁

  樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。

  总结:樱桃的营养价值非常的高,但是不是每个人都适合吃樱桃的,像糖尿病患者和上火者都是不适合食用的,所以大家在吃樱桃的时候一定要注意哦!