空腹不能吃的水果 空腹吃香蕉易心肌梗死
空腹不能吃的水果
香蕉
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。
专家提醒：不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。
其中果糖和葡萄糖之比为1：1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变，特别是空腹时食用，使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时，会对人的心血管等系统产生抑制作用，出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重者心脏传导阻滞、心律不齐，这时开车就容易发生交通事故，因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。
荔枝
荔枝中含有大量的糖，其中果糖含量超过80%。如此高浓度的果糖，会刺激胰腺使其分泌大量胰岛素，将体内原有的葡萄糖分解转化；与此同时，需要肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用的果糖，由于摄入过多，肝脏来不及转化而积存于体内，使得葡萄糖消耗过多又得不到补充，而引起头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。
空腹状态下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症，因为进食大量荔枝之后会影响正常进食，体内葡萄糖含量得不到补充，加剧“荔枝病”的反应，“抢救不及时的话，甚至可能丧命。”
建议：可以先把荔枝去皮后在淡盐水中浸泡一会儿再吃，或吃完荔枝后喝一点淡盐水、绿豆水。而且有研究显示，荔枝皮有去火的功效，将荔枝皮炒制后泡水喝，也可以去火。
尤其需要提醒的是：空腹时尽量不要吃荔枝，如果吃了，最好喝点糖水补充糖分，以免引发低血糖症。
西红柿
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
营养专家说，西红柿比较酸，空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激，诱发或患重胃病；其次，西红柿含有大量的胶质、果质、单宁酸、棉胶酚等成分可溶性收敛剂等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况;再次，西红柿含有较多的果胶、单宁酸，胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。所以，不能空腹吃西红柿。
柿子
大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求。所以，柿子不能空腹吃。
山楂
山楂中的鞣酸在胃内与胃酸混合，生成不溶于水的沉淀物，沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石，空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血，严重的可致胃穿孔及腹膜炎，结石进入肠道还可能引发肠梗阻。
食用山楂不可过量，偶尔吃二三个较为合适，不可空腹或酒后食用，胃炎、胃溃疡、食管炎等患者也不宜食用。
甘蔗
空腹时不宜过多食用甘蔗，否则过高糖分摄入会发生“高渗性昏迷”。
结语：看完文章大家都知道了为什么不能空腹吃香蕉、空腹吃西红柿，其实在空腹时我们最好少吃那些糖分过高、生冷食物与水果，空腹喝牛奶也要引起大家的重视，空腹吃东西对肠胃来说就是一大挑战，不利于健康。
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