燕麦能有效降低人体中的胆固醇(3)

编辑:东方女性2011-02-28 10:34养生保健
字体:
浏览:155次

  燕麦蛋羹  前些日子看报纸,发现营养燕麦还可以用来做蛋羹,赶快依法炮制。只要把大约10克奶酪切成细末,加两大勺子燕麦粉,加1个打好的鸡蛋液,最后倒入一袋牛奶,把它们一起搅拌均匀,用保鲜膜封严,放到锅里蒸15分钟左右就行了。据有关专家介绍,这样吃更容易吸收营养,对于补钙还特别有好处呢。

  燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇。