健康减肥午餐便当食谱，适合上班族带的四种减肥餐

　　西蓝花是减肥餐中的常见菜，不管是煮过之后拌菜还是炒制都是很好吃的。

　　食材：

　　西蓝花、蘑菇、洋葱、盐、白芝麻、生抽

　　步骤：

　　1、将西蓝花、蘑菇、洋葱处理好了之后切丁;

　　2、热锅凉油，先放入蘑菇炒香，接着放入洋葱，再放入西蓝花翻炒均匀;

　　3、之后加入盐、生抽，翻炒均匀，出锅之前撒上白芝麻即可。

　　二、娃娃菜

　　吃腻了西蓝花，娃娃菜一定是你最好的选择~

　　食材：

　　娃娃菜、蒜泥、虾米、盐、淀粉、芝麻叶

　　步骤：

　　1、将买来的娃娃菜处理好了之后分为四份;

　　2、之后放入清水中炒熟捞出，摆盘;

　　3、热锅脸也，放入蒜泥和虾米一起翻炒，翻炒好了之后加入少许的清水，煮几分，最后大火收汁，再加入少许的淀粉;

　　4、最后将汤汁撒在娃娃菜上即可。

　　三、拌菜心

　　选择深绿色的蔬菜，里面不仅含有丰富的维生素，口感也是十分不错的。

　　食材：

　　菜心、葱姜蒜、生抽

　　步骤：

　　1、处理菜心，之后放入盐水里浸泡;

　　2、葱姜蒜切丝，放置一旁备用;

　　3、水烧开之后放入菜心，炒一分钟后捞出;

　　4、菜心摆盘，在上面撒上葱姜蒜，然后淋上少许的生抽;

　　5、烧一点热油，最后浇在菜心上面即可。

　　四、虾仁炖南瓜

　　这个名字听起来怪怪的，但是虾仁和南瓜绝对是很搭的，既可以满足味蕾，又保证了低脂高蛋白。

　　食材：

　　南瓜、虾仁、豆腐、金针菇、盐、葱

　　步骤：

　　1、首先将南瓜去皮，切一个个小块儿，放入锅里煮透，大概15分钟;

　　2、接着将南瓜碾成泥，准备一个碗豆腐也可以简单的压碎，金针菇和葱处理好了之后切碎;

　　3、锅里加入清水，煮开之后加入南瓜泥，搅拌均匀;

　　4、接着加入豆腐，最后将虾仁、金针菇、葱花依次放入锅里，加入少许的盐即可。

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