秋季让你越吃越瘦的7大海鲜(3)

　　吃瘦推荐五：虾

　　虾：种类最多也是最常见的海鲜品种，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。都具有很高的食疗价值，更可入药。

　　吃瘦原因：不饱和脂肪酸。可以酯化人体内的胆固醇，降低血脂浓度，并提高细胞活性，促进代谢，是健康瘦身的海鲜首选。

　　吃瘦指数：★★★☆

　　健康TIPS：来自深海的虾类更是瘦身首选，不仅没有污染，更含有比养殖虾更多的微量元素。

　　吃瘦推荐六：海参

　　海参：最神奇且珍贵的海鲜类。在全世界的140多种海参中，只有40多种可以食用。其阴阳同补，增强体质，延缓衰老的功效早已得到公认。

　　吃瘦原因：胆固醇低，且调节血脂和血糖。海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等成分可以影响体内脂肪的代谢过程，防止脂肪肝形成，使人身轻体健。

　　吃瘦指数：★★★★

　　健康TIPS：速冻即食最好。经高压处理后纯净水保鲜，最保留海参的原汁原味和低热量。

　　吃瘦推荐七：海星

　　海星：餐桌上的海鲜新选择。以前即使打捞上来也会丢弃或当作玩物。其实海星腿中生殖腺(精、卵巢)不仅营养价值高，还很美味，像深海鱼籽一样。

　　吃瘦原因：丰富的氨基酸含量。平衡及促进人体内的代谢恢复正常，排出毒素，恢复轻盈体态。

　　吃瘦指数：★★★☆

　　健康TIPS：蒸熟后食用其腿内物质。但属于低毒类海鲜，一次不可食用超过两只。