瘦身攻略 如何定量摄入脂肪(2)

　　蓝绿色调餐厅：
　　
　　红色或黄色的墙壁和餐具可以提高食欲，可能导致你每顿饭多吃１／３　的食物。不妨将餐厅的墙壁换成绿色，餐具换成宝蓝色，这两种颜色有降低食欲的作用。
　　
　　选对食用油：
　　
　　亚油酸是脂肪中对健康有益的成分，食用油中亚油酸含量在２５％　以上的都是被推荐的健康用油，例如花生油、橄榄油的亚油酸比例就达到了２５％，而核桃油、葵花籽油、芝麻油中亚油酸的比例高达４０％￣６０％。
　　
　　餐具小一号：
　　
　　我们评价自己饿不饿的很重要的一个指标是习惯。在碗里的食物还没有吃完前，人们没有停下来的习惯。而且满满的一大碟食物令人食欲大开，小巧的碗碟则令人感觉很快就没有食欲了。所以不妨将家中的餐具换得小巧一些，只比以前的小一号，就可以在不知不觉中减少了食量。
　　
　　不要油炸：
　　
　　虽然植物油相对于动物油比较健康，但如果用它来煎炸食物，高温就会把健康的不饱和脂肪变成危险的饱和脂肪。