黄唇鱼价格 价格为何如此高昂(2)
黄唇鱼价格
贵在鱼鳔等有高昂药用价值
黄柏成称,相比硕大的鱼肉,其实商家更看重的是鱼肚里重约一斤半的鱼膘,黄唇鱼卖出天价,是因为鱼膘等有高昂的药用价值。香港人管它为“金钱鱼”,而广东人称其为“黄金鱼”。60岁的老黄告诉记者,在他儿时记忆里,当地渔民就有捕捞到重达200多斤的黄唇鱼。
黄唇鱼,又名金钱鮸(mian)。坊间认为,黄唇鱼是上等大补品,特别是它的鱼鳔(就是鱼胶),有滋补肝肾功能,止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效,十分贵重,素有“贵如黄金”之说。
解放前,浙江沿海常有捕捞黄唇鱼,视为上等补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。鱼胶滋补肝肾的特殊功效,赛如高丽(参),止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。故从前一般渔村若捕到黄唇鱼,举村庆贺,分而食之。并将鱼鳔晒干珍藏,以供产妇出血时之急用,可见民风淳朴之一斑。
当地渔民说,黄唇鱼鱼肉,最多也就每斤两三千元。一条百斤重的黄唇鱼,鲜鱼胶大约3斤,而这条黄唇鱼,鱼胶超过4斤重。按市价每斤50万元左右算,仅这条鱼的鱼胶就价值200多万元。
据了解,黄唇鱼生活在海、淡水交汇的河口海域,而下白石海域属于三都澳海域,正好处在浅水和海水交界处。当地人说,前几年,当地渔民也曾捞获一条一百多斤重的黄唇鱼,后来也是被人以天价买走。(据百度百科)
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黄唇鱼争议
黄唇鱼属国家二级保护动物,福安有关部门已介入调查
专家:黄唇鱼价格虚高,人为炒作成分更大
据了解,黄唇鱼属国家二级保护动物,已经到了濒危的境地,渔民捕捞它是否犯法?记者联系上宁德市海洋与渔业局执法支队办公室主任雷鹏,他告诉记者,这条消息也是今日下午看到人民网刊发后被疯狂转载才得知的,渔民之前也没有向渔政部门举报,而黄唇鱼被捕期间是死亡或受伤状态未得而知,目前已下文给福安市海洋与渔业执法大队业务科介入调查。