《厨王》分集剧情介绍 (第1至第53集全集)(大结局)(11)
《厨王》剧情分集介绍:第三十六集
这次婚宴,太平楼张自强来主厨,军政要界四方人士全都来给张宗昌庆贺。在这次重要的婚宴上,太平楼郑啸天也出尽风头,张宗昌与他结拜。
郑啸天要张自强与牛长远比赛厨艺。并找到三个评委加以贿赂。
牛长远找到儿子,照厚答应跟父亲一起做这次筵席。
《厨王》剧情分集介绍:第一道菜,牛长远与照厚做的口味独特,两个人信心十足。但评委恶评之下,简直不值一文。牛长远明白了郑啸天在后面捣鬼。第一局算输了。两个人无路可退,只能继续做菜。
《厨王》剧情分集介绍:第二天父子俩做了到苹果扒熊掌,可是评委只尝了张自强的菜,就决定张自强胜出幸亏徐士虎赶来主持公道。
照厚无法忘记格格,照厚从家中搬出来,在张旅长家的街边摆了一个小摊,晚上的时候,照厚开始重写菜谱。玲儿想劝阻照厚回来被牛长远拦住,他知道儿子现在的心情已经当不了一个好厨师了。照亮在案板边拿着小刀刻萝卜。牛长远长叹,今后牛家的希望就是照亮了。
格格与张宗昌在一起要忍受各种压力。张宗昌经常折磨格格让她痛不欲生。这些姨太之间明争暗斗,大家合起来排挤格格。
格格思念照厚,只要张宗昌出外,有机会她就去找照厚。事情被郑啸天发现,把事情告诉了张宗昌。张宗昌深夜带人进入照厚的屋子把他暴打,格格求情之下,张宗昌让人把照得一条腿打断。格格被带走,从此不知道踪迹。
《厨王》剧情分集介绍:第三十七集
就这样,过了平静的几年。二儿子照亮已经长大,他心思灵动,性格张扬与家中人截然不同。
照厚离开家到了外面居住,他到报社做书记员,深夜凭借记忆重写菜谱,他的腿虽然接好但走路变跛了。牛长远无法劝说他回家,只能放弃。
照亮的一些年轻朋友经常聚会在一起,他们折服于照亮的创新菜肴。但这些菜看到了父亲眼中,完全是对于牛家宫廷盛宴的颠覆。
照亮在家中受气,他跑进了京城中一个牧师赫贝尔的教堂,在那里他与赫贝尔两个人成为了莫逆之交。赫贝尔教给他西洋的法餐,还有西方的餐饮知识。赫贝尔也曾经到过波斯,阿拉伯,这些异国菜肴,西餐工具让照亮觉得耳目一新。
一天晚上,格格突然之间出现在照厚的面前。两个人已经几年没有见面,格格扑在照厚的怀中轻声哭泣,照厚与格格整日在屋中,说不尽的相思。照厚发现格格包中掉出一把手枪。
赫贝尔开始教授照亮系统的法餐制作,他鼓励牛照亮进行创新。照亮超越西餐传统的烹任手法,他开始把西餐的一些做法用到牛家菜上。但牛长远是坚决的不能接受这种做法。
照亮对于父亲的传统做法不满,总希望在烹饪中加以创新。现在任何行业,包括厨师都要改革,他满脑子的新鲜想法,让牛长远觉得无法沟通。
照厚只看到了格格的留条,她要离开北京了,结束地狱般的日子。照厚十分担心追到了火车站。车站上满是士兵,打听之下才知道张宗昌要离开北京。
《厨王》剧情分集介绍:第三十八集
张宗昌带家眷离开北京,在车站,格格开枪打伤张宗昌,照厚在站台外面看到了格格自杀的一幕,悲痛欲绝。玲儿来看望照厚,悲痛的照厚跪地抱头痛哭。
照厚心如死灰,宋红莲从沪来信,其父被上海滩黑帮所害,一个人在他乡无依无靠,她诚邀照厚赴沪帮忙。
玲姨把家中值钱的东西典当让照厚带走。照厚和送行的弟弟托付家中事,他希望弟弟能够好好帮助父亲,不要太多不切实际的想法。
照亮在赫贝儿那里第一次见到了冰淇淋,口味新奇。洋厨子十分自豪,讲述了西方出现冰激凌的历史,照亮要自己创造出中国的冰淇淋,洋厨子并不相信,并与照亮打赌。 照亮开始四处寻找可以与之有关的工具。牛照亮看到了放走马灯的工具箱,自己敲打铁箱子,照亮作出了第一个制造冰淇淋的机器。牛长远认为儿子纯属在耽误时间,但照亮认定的事情不容别人改变,他搬到了后院小屋,把屋子改造之后开始试验。
照厚到了上海,“宋园酒楼”中已经没有了大厨支撑,眼见着食客已经不光顾了。宋红莲在厨房中炒菜,手忙脚乱。照厚和红莲抱在一起。照厚决定帮助红莲重振酒楼,红莲把所有店中人召集到一起。
《厨王》剧情分集介绍:第三十九集
照厚想劝说宋园老的员工留下,厨师们提出要看照厚的手艺才能定;照厚做了六道菜,众厨师尝了之后大赞,但还是要离开。照厚不明白为什么,老灶头胡师傅告诉他其中原因。照厚请胡师傅帮忙联系,把宋园酒楼的老食客请到店内,他要做一桌筵席请众人品尝。包括那个著名的食道人。
在父亲的帮助下,照亮作出了制造出来了第一冰淇淋。众洋人品尝过后,都心悦诚服。
一周后,宋园酒楼的食客与食道人如约前来。一桌子菜让众人吃得眉飞色舞,唯独食道人每道菜闻一闻就放下筷子。食道人说:上海名厨云集,宋园酒楼这些没有什么与众不同的。照厚与食道人约定半个月后他单独请食道人再来一次。
段总长在府中请洋人吃饭,照亮帮长远一起做了桌中式菜,管家来说洋人要吃西餐,长远告诉管家,自己不会,照亮说自己可以做,照亮显身手的机会来了。 回到家,长远大怒,训斥儿子,玲姨劝说长远也被一起骂。照亮一起之下离家出走。
照厚与宋红莲商量之下想到了药膳。整个上海没有一家店能够做药膳,两个人一同试验将药草引入宋园菜中。
食道人尝过阴阳虫草元鱼后,很欣赏照厚的手艺,要收照厚为义子。