西瓜皮的妙用 西瓜皮的做法有哪些

西瓜皮的妙用

　　西瓜皮的妙用在哪里？

　　具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂以及膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定疗效。其作用优于瓜瓤。

　　1.将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

　　2 将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。

　　3 将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

　　4 将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。

　　5 将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。

　　6 将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。

　　7 将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。

　　8 将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。

　　9 将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。

西瓜皮的妙用

　　西瓜皮健康吃法：

　　一、凉拌西瓜皮

　　原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。

　　做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

　　二、绿豆西瓜皮汤

　　原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

　　做法：将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次 功能：清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下气，清热解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清热解暑，除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

　　三、西瓜皮炒青椒

　　主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。 制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。 特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

　　四、爆炒西瓜皮

　　主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。 制作方法：

　　首先，将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。然后，入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。 特点：香甜微辣，为开胃佳品。

　　以上内容就是西瓜皮的妙用有哪些以及西瓜皮的一些健康吃法的介绍，希望本文能够给大家带来帮助哦!