祛痰排脓 桔梗的功效与作用及食用禁忌介绍

　　桔梗，在我们的日常生活中是比较常见的，也有很多人会养殖桔梗。桔梗的功效与作用也很多，不仅可以入药，还可以作为平时的食材，能够很好地祛痰与镇咳。下面小编就为大家详细介绍一下桔梗的相关情况。

　　桔梗的基本介绍

桔梗的功效与作用

　　桔梗还被叫做包袱花和铃铛花，是属于多年生的草本植物。桔梗的花是暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉。桔梗的根可入药，具有很好的止咳祛痰、宣肺和排脓的作用，是一味中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜食用，在朝鲜半岛被用来制作泡菜。

　　桔梗的食用禁忌

　　阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。

　　①《本草经集注》："畏白及、龙胆。"

　　②《药对》："忌猪肉。得牡蛎、远志疗恚怒;得消石、石膏疗伤寒。"

　　③朱震亨："下虚及怒气上升者不宜。"

　　④《本经逢原》："阴虚久嗽不宜用，以其通阳泄气也。"

　　桔梗的毒性：桔梗注射给药会损害健康

　　桔梗皂甙有溶血作用，所以不能用于注射，而口服后就可以有效的在消化道水解破坏，也就是说可以无溶血作用。其溶血指数与来源产地和生长年限、加工方法等而异，韧皮部的溶血作用为本质部的4倍左右。

　　因此桔梗不可注射给药。试验证明：小鼠皮下注射的最小致死量为770mg/kg。而粗桔梗皂甙灌胃白鼠皮下注射分别为22.3mg/kg。灌胃大剂量桔梗皂甙，就会出现反射性的兴奋呕吐中枢，可引起恶心和呕吐现象。

　　桔梗的功效与作用

　　1.祛痰与镇咳作用

　　麻醉犬口服本品煎剂1g/kg，能显着增加呼吸道粘液的分泌量，其强度可与氯化铵相比。对麻醉猫亦有明显的祛痰作用。有报道桔梗皂甙的祛痰作用强于远志，次于美远志(Poygala senegaL.)。而小鼠酚红法试验结果则弱于远志。

　　桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释。

　　促使其排出，粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为6.4mg/kg。

　　2.降血糖作用

　　兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲线与灌胃 25-50mg/kg甲磺丁脲相似。

　　水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃，对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用。

　　降低的肝糖原在用药后也见恢复，且能抑制食物性血糖上升，醇提取物的作用较水提取物强。

　　3.抗炎作用

　　粗桔梗皂甙有抗炎作用，灌服1/10-1/5半数致死量 的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有抗炎效果。

　　灌胃小于1/10半数致死量 的剂量，每日1次，连续给药，对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用，且对大鼠佐剂性关节炎也有效。

　　此种制剂还能降低过敏反应，小鼠的毛细血管通透性。

　　腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭体反应与腹腔渗出，灌胃同一皂甙可产生抑制。

　　桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。

　　4.对循环系统的作用

　　大鼠以粗制桔梗皂甙静脉注射，可见暂时性血压下降，心率减慢和呼吸抑制。

　　对离体豚鼠心耳，高浓度时呈负性肌力作用。

　　麻醉犬动脉注入200-800mg/kg粗桔梗皂甙，能降低冠状动脉和尼肢血管的阻力，增加血流量，其强度可与罂粟碱相比。

　　当4mg/kg静脉注射 时也可增加冠状动脉和后肢血流量，并伴有暂时性低血压。

　　据认为这种血管扩张是对外周血管的直接作用。

　　5.抑制胃液分泌和抗溃疡作用

　　粗制桔梗皂甙在低于1/5半数致死量的剂量时有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡作用。

　　100mg/kg剂量时，几乎能完全抑制大鼠幽门结扎所致的胃液分泌。

　　大鼠十二指肠注入25mg/kg粗制桔梗皂甙，可防止消化性溃疡形成，其作用与皮下注射l0mg/kg阿托品相当。

　　但100mg/kg灌胃对应激性溃疡形成的预防作用比皮下注射阿托品10mg/kg弱两倍，对大鼠醋酸所致的溃疡模型。

　　粗制桔梗皂甙可使溃疡系数明显减少，且每日25mg/kg组的疗效比甘草提取物FM100每日200mg/kg组为高。

　　【功能主治】

　　开宣肺气，祛痰排脓。治外感咳嗽，咽喉肿痛，肺痈吐脓，胸满胁痛，痢疾腹痛。

　　①《本经》

　　"主胸胁痛如刀刺，腹满，肠鸣幽幽，惊恐悸气。"

　　②《别录》

　　"利五脏肠胃，补血气，除寒热、风痹，温中消谷，疗喉咽痛。"

　　③《药性论》

　　"治下痢，破血，去积气，消积聚，痰涎，主肺热气促嗽逆，除腹中冷痛，主中恶及小儿惊痫。"

　　④《日华子本草》

　　"下一切气，止霍乱转筋，心腹胀痛，补五劳，养气，除邪辟温，补虚消痰，破癥瘕，养血排脓，补内漏及喉痹。"

　　⑤《本草衍义》

　　"治肺痈。"

　　⑥《珍珠囊

　　"疗咽喉痛，利肺气，治鼻塞。"

　　⑦李杲

　　"利胸膈，(治)咽喉气壅及痛，破滞气及积块，(除)肺部风热，清利头目，利窍。"

　　⑧《纲目》

　　"主治口舌生疮，赤目肿痛。"

　　⑨《中药形性经验鉴别法》

　　"催乳。"

　　桔梗泡水喝的功效

　　桔梗泡水喝的功效是什么呢，我们先了解一下什么是桔梗吧，桔梗是一种草本的植物，是一种中草药，我们可以用桔梗来作为食用也可以用桔梗来作为药用，所以桔梗有很高的食用价值和药用价值，桔梗对于我们日常的养生保健也是很有帮助的，我们可以用桔梗来泡水可以有很好的保健功能。

　　桔梗有祛痰治咳嗽，麻醉犬口服本品煎剂1g/kg，能显着增加呼吸道粘液的分泌量，其强度可与氯化铵相比。对麻醉猫亦有明显的祛痰作用。有桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出，粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为6.4mg/kg。

　　祛痰、治疗声音沙哑

　　桔梗能够保护我们的肺部，桔梗泡水可以起到祛痰的好处，而且桔梗泡水能治疗声音沙哑等症状。

　　桔梗有抗炎的作用，粗桔梗皂甙有抗炎作用，对大鼠每日1次，连续给药，对大鼠佐剂性关节炎也有效。桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。

　　消炎的作用

　　桔梗泡水喝有消炎的作用，桔梗泡水喝还能降低我们的血糖并且可以止咳化痰，所以桔梗泡水喝功效很大。

　　镇静、镇痛和解热作用

桔梗的功效与作用

　　桔梗泡水喝有梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。能抑制小鼠自发性活动，延长环己巴比妥钠的睡眠时间。但对电击和戊四氮惊厥无保护作用。

　　桔梗皂甙可降低大鼠肝内胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，还有抗乙酰胆碱和抗组胺作用，能抑制乙酰胆碱与组胺引起的离体豚鼠回肠收缩。

　　大鼠灌胃桔梗2g/kg，对双侧颈静脉结扎造成的充血性水肿有抑制和利尿作用。

　　体外试验表明，本品煎剂1:10对絮状表皮癣菌有抑制作用，本品所含的桦木醇400mg/kg时对大鼠瓦克Z56肌注肿瘤系统(SWA16)有边缘抗肿瘤活性。

　　桔梗有副作用吗

　　桔梗的副作用是什么呢，我们先认识一下什么是桔梗吧。桔梗是一种草本的植物，桔梗可以用来食用，也可以用于药用，所以桔梗的价值非常高，我们在日常生活中经常可以看到桔梗的身影，那么桔梗到底有什么功效和作用，桔梗是不是有副作用，我们如何应对桔梗的副作用呢。

　　桔梗我们一般用于食用和药用，桔梗的功效在于可以宣肺，桔梗有祛痰的功效，所以桔梗对于我们肺部健康非常有效，桔梗能治疗声音沙哑，桔梗的副作用是什么我们一起看看下文。

　　桔梗可入药

　　叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉;朝鲜族人用作野菜食用;其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。

　　桔梗可入菜每天食用

　　嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

　　通过上文的介绍，我们了解了桔梗的功效与作用等相关信息，在平时生活中，大家可以根据自身实际情况来食用，希望本文能够帮助到大家。