滋阴养颜 龟苓膏的功效与作用及做法介绍

　　在日常生活中，龟苓膏是非常普遍的，也是备受大家喜爱的一种食品，特别是女性朋友更是喜爱。但是，大家对于龟苓膏的功效与作用可能还不太了解，下面小编就为大家详细介绍一下龟苓膏的相关情况，感兴趣的朋友们一起来看看。

　　龟苓膏的功效与作用

龟苓膏的功效与作用

　　鹰嘴龟是名贵的中药，土茯苓则可去湿。

　　除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。

　　龟苓膏呈黑色，微带透明。

　　它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。

　　1.滋阴养颜

　　在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。

　　2.止痒祛湿

　　在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

　　3.治疗便秘

　　老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。

　　4.去除毒素

　　年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。

　　5.防病去火

　　因为广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。

　　北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

　　同时对多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染， 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症， 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下， 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。

　　龟苓膏的副作用

　　由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。

　　孕妇能吃龟苓膏吗

　　龟苓膏是从清代宫廷传到民间的，随着岁月的推移，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。但是尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材。而龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，而且龟苓膏偏寒，对孕妇有着流产的风险，为了安全起见孕妇不宜食用龟苓膏，特别是早期。

　　龟苓膏的做法

龟苓膏的功效与作用

　　(一)龟苓膏的配方

　　材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

　　做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

　　功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。

　　(二)龟苓膏怎么做

　　主料：龟苓膏粉25 克辅料：桂花蜜三勺

　　调料：椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克

　　步骤

　　1.龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

　　2.将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。

　　3.接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。

　　4.放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

　　5.将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。

　　6.最后均匀淋上糖桂花即可食用。

　　制作提示

　　1.龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味，可以加入雪梨，黄桃，芒果，椰奶，蜂蜜或炼乳中和苦味，增加丰富的口感。

　　2.龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸，并不断搅拌成粘稠状，自然冷却后即可成型。

　　3.龟苓膏属清凉解毒的食品，其中含有芦荟的成分，妇女在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚寒者，小孩也不宜常食;

　　4.质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色，但又能清晰看见其润泽及通透感，里面不含杂质。口味上来说应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。

　　通过上文的介绍，相信大家对于龟苓膏的功效与作用已经有所了解了，大家在平时可以根据自身情况来食用龟苓膏，但需要注意的是，龟苓膏虽好，但千万不要过量哦。